Budi Daya & Bisnis Sarang Walet
Budi Daya & Bisnis Sarang Walet
Budi Daya & Bisnis Sarang Walet
Pengantar
Prospek bisnis sarang burung wallet dari tahun ketahun semakin meningkat. Hal ini
terbukti dari jumlah ekspor ke Negara-negara lain semakin bertambah. Untuk meningkatkan
ekspor yang lebih besar, perlu diusahakan mengembangkan sarang burung walet dengan
meningkatkan berbagai persyaratan perdagangan, seperti kualitas, kuantitas, serta usaha untuk
memenuhi permintaan pasar.
Untuk meningkatkan kualitas sarang burung wallet, perlu pengetahuan praktis mengenai
pengelolaan dan kebudidayaan burung wallet. Selama ini budidaya burung wallet yang berlaku
di Indonesia, umumnya berdasarkan pada pengetahuan dari generasi sebelumnya. Hal ini
disebabkan kurangnya informasi dan pengetahian mengenai burung wallet.
Buku ini disusun dengan tujuan untuk memberikan penjelasan dan pengetahuan, demi
tercapainya pengelolaanburung wallet yang lebih interaktif dalam menghasilkan burung wallet.
Kami menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan
saran dari pembaca sangat kamiharapkan demi kesempurnaan buku ini
Penyusun
1
Budi Daya & Bisnis SARANG WALET
DAFTAR ISI
PENGANTAR v
PENDAHULUAN 1
SARANG WALET DI GUA 5
WALET SUMBER KOMODITI SARANG BURUNG 14
A. Bangsa burung wallet 14
B. Sifat-sifat Walet 19
C. Khasiat Sarang Walet 22
BUDIDAYA WALET 25
A. Membudidayakan Walet di Dalam Gedung Baru 25
B. Membudidayakan Walet di Dalam Rumah Sriti 43
2
Budi Daya & Bisnis SARANG WALET
PUNGUTAN HASIL 53
A. Waktu panen 53
B. Cara Pemetikan 56
C. Pemeliharaan Sarang Sisa Panen 58
DAFTAR PUSTAKA 71
3
Budi Daya & Bisnis SARANG WALET