Sopas Noturnas
Sopas Noturnas
Sopas Noturnas
o 1 Cenoura ralada;
o 1 Nabo picado;
o 2 Tomates picados;
o 1 folha de louro;
Preparo Toste o alho, a cebola, os talos da salsinha bem picados e a folha de louro
em uma panela anti-aderente, se no tiver uma, pincele o fundo da panela com umas
gotas do azeite, s para no grudar.
Aps dourados coloque o tomate, refogue por mais 5 minutos, adicione o nabo, a
cenoura, o repolho e a vagem depois os caldos. Refogue at que comece a murchar e
adicione 1/2 litro de gua morna, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20
minutos.
Em uma frigideira doure o alho no azeite, depois de dourado coloque a couve e refogue
temperando com sal e pimenta do reino. Reserve.
Com um mixer ou no liquidificador bata bem a sopa at que vire um creme grosso tipo
papinha de beb.
importante que fique bem grossa para que voc no fique com fome. Ligue o fogo, e
quando comear a ferver adicione a couve refogada. Mexa bem, desligue o fogo e
decore com a salsinha e o manjerico.
2. dia verduras e legumes frescos crus ou cozidos esto permitidos. No jantar, voc
pode comer uma batata cozida com manteiga de baixa caloria ou batata doce cozida.
3. dia alm da sopa milagrosa, frutas leves e legumes com exceo de batata,
manioca, car, etc podem ser comidos vontade;
4. dia coma bananas (mximo 8) e beba leite para suprir os nutrientes ausentes
nessa fase e saciar a vontade de doce.
5. dia a carne est liberada 280 a 400 gramas de carne vermelha ou branca
grelhada, com tomates frescos e firmes temperados com sal, limo e azeite de oliva.
Beba de 6 a 10 copos de gua Para eliminar o cido rico.
A dieta deve ser evitada por gestantes, idosos, crianas e pessoas com qualquer
problema de sade.
o 1 nabo;
o 2 pimentes verdes;
o 2 tomates picados;
o 1 repolho;
o 1 cenoura
o 2 maos de cebolinha;
o 1 cebola picada;
o 1 folha de louro;
Preparo:
Dica:
A sopa pode ser tomada sempre que tiver fome. Esta sopa, alm de ser valor calrico
baixssimo, ainda acelera o metabolismo e queima calorias.
Fazendo a dieta:
Pode consumir todos os dias ch, caf, suco de uva com adoante ou gua vontade.
Faa ao menos 5 refeies por dia e no fique mais de 4 horas sem comer.
1 Dia Alm da sopa s consuma frutas, exceto bananas, abacate e coco. No primeiro
dia consuma todas as frutas que desejar. Menos as mencionadas acima.
2 Dia Todos os Legumes Coma at que fique satisfeito(a), legumes frescos de sua
preferncia, cruz ou cozidos, abobrinha, abbora, berinjela, chuchu entre outros.
3 Dia Frutas e Legumes Tome e coma quanta sopa, frutas e legumes desejar.
Sopa vontade.
5 Dia Carne e Tomates Voc pode comer neste dia at 400g de carne grelhada (boi
ou aves), juntamente com uma salada de tomates.
Sopa vontade.
Beba bastante gua durante o dia, para ajudar a eliminar o cido rico acumulado no seu
corpo.
6 Dia Carne e legumes Voc pode comer neste dia at 400g de carne grelhada (boi
ou aves), juntamente com legumes cozidos ou refogados com um fio de azeite.
Sopa vontade.
7 Dia Arroz, Sucos e Frutas Coma arroz integral com legumes vontade. Consumir
os sucos sem acar.
Abuse da sopa.
Ingredientes:
o 1 colher de sopa de azeite;
o 2 cenouras picadas;
o 1 abobrinha picada;
Preparo:
Em uma frigideira oure metade do alho, e refogue a
Volte ao fogo, adicione a couve e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo,
coloque o manjerico e um fiozinho de azeite.
Rendimento: 6 pores
ngredientes:
o 3 tomates picados;
o 2 abobrinhas picadas;
Preparo:
Doure o alho e a cebola no azeite e adicione o tomate. Coloque os legumes, refogue por
2 minutos e adicione o espinafre.
Coloque o caldo de galinha e a pimenta do reino, mexa e cubra com a gua. Cozinhe at
que os legumes amoleam. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. Polvilhe a
quinoa, a salsinha e um fiozinho de azeite.
Rendimento: 3 pores
Ingredientes:
o 1 xcara de Quinoa;
o colher de ch de sal;
o 1 colher de ch de mostarda;
o xcara de milho;
Preparo:
Em uma panela de tamanho mdio, misture u fio de azeite, quinoa e gua. Mexa a
mistura, tampe e cozinhe em fogo mdio por cerca de 20 minutos.
Escorra a quinoa, adicione o alho e misture levemente. Deixe descansar at que esfrie e
coloque em uma travessa para servir junto com o feijo, o espinafre, o milho, os
tomates e a cebola.
Prepare o molho.
Rendimento: 4 pores
Tempo de preparo: 40 minutos