Apa 2014100
Apa 2014100
Apa 2014100
Apa n organism
Compartimente lichidiene
Introducere:
Apa este substana chimic cea mai rspndit pe suprafaa Pmntului
Hidrosfera are un volum estimat de 1386 mil.km-suportul existenei vieii
Este componentul major al materiei vii(80% din structura ei)
1 mol de ap are 18 gr. ap(masa ei molecular).Apa are 11,19%H,88%Oxi
Amestec de izotopi ai oxigenului i hidrogenului,raportul H2O/,D2O=5500/1
Practic doar hidrogenul-mas 1 i oxigenul de mas 16 sunt importante-H2O
Organismele vii conin >70% H2O, celulele>80%,
Organismul uman->ontogeneza:95%-> ap 55%G;
Organismul adult este alctuit din:50-60% ap
Restul de 40%-50% rezidiu uscat format din: 18% proteine, 15% lipide,
glucide cca 10% ,7% substane minerale (pentru un subiect de 70Kg).
n organismul uman 95% sunt elemente plastice(H,O,C,N),4,75% minerale
(Na,K,Mg,Cl,Ca,P,S) i 0,25% oligoelemente(Fe,Zn,I,Cu,F,Si,Mn etc)
Deficitul de H2O->deshidratare ,lips 15%G->exit 5-7 zile);locul 1 lips e O2
Excesul hidric->edeme,ascita,EPA.Diureticele scot apa;setea;urina colorat !
Diveri electrolii,macromolecule,molecule mici alc tuiesc compartimentele
lichidiene.Practica medical >modificri ale echilibrului lichidian al corpului
ce se refer la sectoare,schimburi,mecanisme i reglri,rinichi,cardiovascular.
Rolurile apei
1. Structural:42L; Apa este compartimentalizat ,fiind Ap legat,parial legat
i liber.Apa legat se evapor f. greu,nu dizolv cristaloizii,nghea mult sub 0
2.
Mediul
pentru
biosintez(anabolism)i
pentru
biodegradare(catabolism)digestiv.
3. Reactant-> intervine n hidroliza proteinelor ,glucidelor,vezi slide-ul
4. Metabolit:H+O2->H2O;sinteza peptidelor se face cu eliminare de ap(slide 12)
Sinteza dizaharidelor maltoz,lactoz i un fragment de molecul de glicogen prin
dezhidratare(dehidrare) se observ n slide-ul 10.
5..Solvent universal (anioni, cationi, macromolecule),d.c electric .
6. Homeostazia termic:cldura specific,conductibilitate caloric, cldura latent
de evaporare mari favorizeaz termoliza i termogeneza.
7. Mediu de suspensie pentru celule (hematii ,leucocite,plachete,secreii. )
8 .Protecie pentru organe (creier-LCR,seroase)
9. Asigur pH, osmolaritatea ,rH(rate of H); rh 0-28=red uctor;28-42=oxidant
10 Transportul substantelor utile solvite:nutrienti,gaze O,CO2,anioni etc.
11. Mediul de transport si reglare N-Endocrin ,umoral,citokine,imunitar.
12. Transportul cataboliilor spre organe de excreie.
Oase
22-25%
Tiroid .
70-75%
Rinichi .
80-85%
Creier:
substana cenusie .... 85%
substana alba ... 70%
Inima, plmni ,viscere80%.
Ficat, piele ..
70%
Plasm.
90%
Celule sanguine(E,L)..65%
Suc gastric,saliva,LCR au 99%
ap,bila 85%Suc pancreatic 90%,
Apa total=T.B.W
reprezint 50-60% din greutatea corpului(4245l/70kg)
depinde de: gradul de adipozitate,sex ,vrst
Este suma LIC plus LEC
Se determin prin metoda diluiei cu markerii
antipirin,D2O,THO,uree.
Pentru substane nedisociabile 1mol=1osmol
1mol NaCl=2osm;1mol CaCl2=3osm
1mOsm=molecula gram dintr-o subst.nedisociat.
Presiunea osmotic a lichidelor organismului
e=300mOsm/l, uniform dei compoziia e variat.
1mOsm dezvolt 19,3 mm Hgx 300=5500mmHg
Compartimentele lichidiene(TBW=LIC+LEC)
Compartimentul intracelular (LIC;ICF)
Cuprinde cea mai mare cantitate de ap = 40%G-> 28 L (70 Kg);
Apa este n 3 forme 1) legat interiorul MEMBRANEI 2)de proteinele
celulare,organite; i 3) liber - solvent intracelular;structural
Celulele au compoziie specific(neuron,osteocit) dar
concentraia constituenilor este similar.Permeabilitatea e mare pt.
ap a membranei celulare,dar Nu pt. electrolii,micro,macromolecule.
LIC-ul este considerat un sector unic,dei e divers.Ex. Eritrocitul.
Spre deosebire de LEC,LIC-ul are coninut:
-mai mare de K+ (140/4), Mg(20/0,8), HPO4(11/2), SO4(1/0,5),
proteine(4/0,2/1,2),aacizi(8/2/),creatina(9/o,2/)
-mai mic de Na+(14/142), Cl-(4-/108), Ca+2(0.0001/1,3), HCO3(10/24)->cifre n mOsm/L ap.(Acetia predomin n LEC.)
Dei diferite, LEC i LIC au aceiai osmolaritate total (301.2/301.8)
=izotonie ,care corectat este mai mic (281.0/282.0 mOsm/L ap)
Osmolaritatea LEC-ului e dat de NaCl, (85%), uree i glucoz.
Osm.LIC->K(50%)i 50% compui care nu se af n LEC:CP (45),
carnozina(14), G1P(3.7), ATP(5)sau sunt:
aacizi(8/2)creatina(9/0,2)
Transportul , schimburile LEC-LIC :difuzie,osmoz.t.activ,vezicule;
24
Osmolaritatea plasmatic(amestec,soluie)
-Reprezint suma anionilor i cationilor din plasm
exprimat 285mOsm/l desolutie,amestec(;este<ca
osmolalitatea(prokg/H2o plasmatica,solvent)care e
290-300mOsm si pt LIC ,LEC.Pentru uzidentice.
-Este numrul de mOsm prezeni ntr-un L de plasm
n care apa e 93%,proteine 7%.Osmolaritatea e~nr.de
particule active solvite/vol.E i pres.osm.a sngelui,280
-290 mosm/l,sau 7,6-8,1atm ,5400mmHg,-0,56-0,58 C
Fora exercitat pt.a opri fluxul osmotic apos=F.atrage
-determinanii majori ai osmolaritii LEC:
electroliii (! Na,Cl=93%)
Glucoza i ureea+macromolecule proteice=7%
Factori chimici intrinseci si extrinseci moduleaza fluiditatea membranei . Fluiditatea este direct proportionala cu
procentul de acizi grasi nesaturati (omega 3) si invers proportionala cu cantitatea de colesterol (factori intrinseci).
Factori extrinseci sunt fiziologici (hormoni sau mediatori liposolubili ), patologici (metaboliti , toxice) sau terapeutici.
Analgezicele i anestezicele sunt liposolubile si modific fluiditatea neurilemei i induc modificri conformationale ale
unor proteine. In afara de functia structural (de bariera) membranele au funcii metabolice de recunoastere i
semnalizare intercelular. Fosfolipazele A1, A2, B, C, D sunt activate de procese de semnalizare si metaboliti i
acioneaz ca mesageri secunzi declannd numeroase procese metabolice
Membrana mai are funcie de recunoatere specific,transmitere de mesaje ,adeziune celular,conservarea volumului
celular etc.Plasmalema i restul membranelor au structuri trilaminare.(membran unitar)slide 28,29,30.Fosfolipide sunt
cefalina,lecitina.
Proteinele sunt 50% din G i sunt integrale(ncorporate,intercalate, n bistrat) i altele periferice.Elementele glucidice
ale glicolipidelor sau glicoproteinelor se orienteaz spre LEC(componente de receptori).Proteinele se mic-difuzie
lateral,ancorate de citoschelet.Bistratul lipidic e fluid.La exteriorul membranei e glicocalixul,un nveli bogat n
glucide,ataate de glicolipide(10%) i de glicoproteine(90%)ale plasmalemei
dar i ale proteoglicanilor secretai i absorbii pe suprafaa celular.Grosimea e 50 nm.
9 monozaharide sunt:Glu,Fru,manoza,glucozamina,acid sialic realiznd adeziunea,
fixarea de cationi(calciu),sarcina electronegativ local,protecie,mesaje.La celulele endoteliale are funcii de atenuare a
stresului sanguin presor,permeabilitatea vascular.
La baza concepiei de mozaic fluid au stat microscopul electronic,preparatele prin tehnica de ngheare-fracturare.
a) sursa este energia cinetica , ea deplasand molecule lipidice , O2, CO2, ioni, in
gradient de concentratie , b) sursa este energia cinetica care deplaseaza glucoza ,ioni, atasati
de
o proteina transportor (carrier) liposolubila, c) difuziune prin canale proteice , d) osmoza
sursa este energia cinetica de miscare a apei in / din celula prin faza lipidica a membranei sau
acvaporine . Daca apa si solvitii se deplaseaza printr-o membrana semipermeabila
(plasmalema) sau capilara de la o zona PC mare catre o zona cu PC mica (gradient de presiune
hidrostatica), se produce filtrarea (renala sau capilara) .
L.E.C.Lichidul extracelularECF
COMPARTIMENTELE LICHIDIENE
APA EXTRACELULARA
~ 20 litri
SUBCOMPARTIMENTE :
PLASMA SANGUINA
( intravascular )
LICHIDUL INTERSTITIAL
PLASMA + LICHIDUL INTERSTITIAL
=
MEDIUL INTERN AL
ORGANISMULUI
Totalitatea lichidelor care asigura
transportul gazelor si
substantelor nutritive
LICHIDELE TRANSCELULARE47
Calea paracelulara
Limfa
fff
form
Excesul de apa
Prezenta unui exces de lichid in tesuturile organismului
reprezinta edemul
Edemul poate fi prezent in compartimentul:
intracelular
extracelular
Edemul intracelular apare in doua situatii:
1. Deprimarea sistemelor metabolice tisulare. Poate
apare acolo unde fluxul sanguin local este redus iar
aportul de O2 si substante nutritive este prea mic
pentru a mentine un metabolism tisular normal. Are
loc deprimarea activitatii pompelor membranare, in
special a pompei ce scoate sodiul din celula. Se
produce osmoza apei in celula,atrasa de sodiu nescos.
2. Inflamatia determina o crestere a permeabilitatii
membranelor celulare. Sodiul si alti ioni intra in
celula, producand osmoza consecutiva a apei in celula
Edemul extracelular
Numeroase afectiuni pot determina acumularea de lichid in spatile
interstitiale , prin extravazarea anormala a lichidului din capilare
sau prin afectarea circulatiei limfatice. Mai jos este prezentata o
lista partiala a afectiunilor care pot cauza edem extracelular prin
aceste 2 mecanisme.
II. Cresterea presiuni hidrostatice capilare
A Retentie hidrosalina la nivel renal (IRA, IRC)
Exces de mineralocorticoizi (aldosteron)
B. Cresterea presiuni venoase , venoconstrictie
1.Insuficienta cardiaca
2.Obstructie venoasa
3.Insuficienta pompei venoase
a.Paralizii musculare
b.Imobilizarea unor parti de corp
c.Insuficienta valvelor venoase
C.Vasodilatatia arteriorala
1.Hipertermie
2.Hipotonie simpatica
3.Medicamente vasodilatatoare
Crioscopia-temperatura de congelare
Deshidratare controlat
Calorimetrie
Spectrofotometrie n IR
Tomografia RMN(IRM)
Deuterizarea apei (marcare cu D2O)
Metode de diluie a trasorilor specifici
Ionograma plasmatic,urinar etc
Principiul diluiei:
sau
=Q(c1xv1)
C2
C1 X V1=C2 X V2
pentru c
Substanele MARKER
Netoxice, nealergice;
Inerte metabolic;
Nefixabile pe elementele figurate, alte celule sau albumina;
S nu afecteze distribuia lichidian prin modificri de
presiune osmotic,fr echivalent endogen.Difuzie exclusiv !
S nu prseasc rapid compartimentul-> timp de eliminare
O.K
Omogenizabile rapid-timp de difuziune convenabil->specific;
Dozabile (colorimetric- colorani, dozimetric- izotopi).
Condiii de determinare
Determinarea volumelor
compartimentelor lichidiene
Markeri
1 .Apa totala(TBW): apa radioactiv (apa grea) conine D2O sau tritiu
(THO)- apa super grea. Dup injectarea i.v, acestea se amestec cu
apa total n cteva ore, iar pentru calculul apei totale se folose te
principiul diluiei; util i antipirina-42-48l;ureea-44 litri. Geiger
2.Volumul LEC (extracelular): sodiu radioactiv Na24, clorul radioactiv,
ionul tiocianat Na(18l), inulina(14l), zaharoza, manitol. Dup
injectarea trasorului, difuziunea dureaz 30-60 min, iar pentru calcul
de foloseste raportul diluiei;LEC-ul include plasma+LI !
4.Volumul LIC (intracelular): se calculeaz prin diferena dintre spaiul
de ap total - lichidul extracelular(indirect) .Dubl determinare.
3.Volumul plasmatic(VP): se folosesc albumina plasmatic (marcat cu
131I RISA) sau colorani (T-1824- albastru Evans) sau rou de
Congo~2,8-3,0 l;PVP;Stau n spaiul intravascular sanguin,nu trec
endoteliul capilar. Dup un timp de difuziune(15 min)citim C2.
5.Volumul lichidului interstiial i limfa: diferena de Volum LEC-VP
6.Volumul eritrocitar: se foloseste cromul radioactiv(51) care se leag
de eritrocite; suma VP+VG (globular-eritrocitar)=volum sanguin
7.Volumul sanguin =80 ml/kg;=8% din G.
VS=VP/1-H ematocrit;3l=VP;0,4Ht;VS=5L
Na+
K+
3,5 5 mEq/l
Cl
98 107 mEq/l
HCO3
22 28 mEq/l
Ca
4,7-5,25 mEq/l
Fosfor
Mg
Osmolalitate
250=apa metabolic
-1g lipide=1mlx70gr.
-1gglu=0,6mlx280gr.
-1g prot=0,44x50gr.
Apa ingerat
raia zilnic alimentar furnizeaz prin ardere 335 ml.
ap endogen: 35 ml. ap din 80 g. proteine; 60
ml. ap din 60 g. lipide; 240 ml. ap din 400 g.
glucide;(80x0,44+60x1+400x0,6)
apa ingerat se absoarbe n partea superioar a
intestinului subire i mici cantiti la nivelul
stomacului i colonului;
n intestin sunt vehiculai 8500 l.( ap ingerat
2000 ml + secreii digestive 6500ml);Se absorb n
intestinul subire 6500 ml,n colon 1900 ml.deci
prin fecale se pierd 100-200 ml.(slide 85)
Apa excreta
eliminare zilnic-1,5-3l
Renal= 1500 ml Diureza-minim 500 ml
reglat prin ADH
Extrarenal=10001.500ml->4 ieiri
Gastrointestinal
1.materii fecale=100ml
n diaree, vrsturi,
fistule
2.cutanat +3.pulmonara
-perspiraia insensibil-700ml
4.Transpiratie=200ml
1200
2200
Lichide in alimente
1000
900
Apa metabolica din hrana
300
300
Total
2500
3400
Pierderi - Excreta
Temperatura Temperatura
normala
ridicata
5400
1000
300
6700
Efort fizic
intens
Pierderi insensibile
1.piele-insensibilis
350
350
350
2 .Aparat respirator
350
250
650
1500
1200
500
4.Transpiratiesensibilis
100
1400
5000
5.Fecale
200
200
200
2500
3400
6700
3.Urina
TOTAL
Temperatura ridicat
n mediu cald, peste 30C, evaporarea transpira iei este unicul mijloc eficient
de termoliz perspiratio sensibilis
Prin transpiraie se pot elimina cantiti mari de ap (1-2 L/h).
Prin transpiraie se pierd i cantitati mari de NaCl (15-20 g NaCl/zi)
Pierderile de ap i NaCl determin concentraia lichidului interstiial.
Dezechilibrul mineral se corecteaz prin ingerare de buturi Clorurosodice.
hipotone(<290mM/l)pentru ca dezhidratarea este hiperton (NaCl>152mg/)
Glandele sudoripare din derm elimin un lichid hipoton-> deshidratare(slide
9o
hiperton.Termogeneza are centrul-n Hipotalamusul post.:frison,MBR,TRH/T4
Termoliza are centri in HT. Anterior,n nucleii preoptici ce dau VD i sudoraie
Corpul are 4 mecanisme de transfer-termolitic:radiatie-60%,conduc ie-4%,convecie(cureni)12% ,evaporarea 13% piele , 12% plamani :1 gram ia 0,58
kcal;n efort viguros se pierd 1-2 l/or prin perspiraie sensibil i implicit 6001200 kcal/or,de 20 ori nivelul pierderii calorice prin perspira ie insensibil.
n efort temperatura n corp->crete cu peste 2-3 grade . Normal body
Temperatura centrala= 37grade C +/-0,5 .(=98,6F) cu limite :36-38 grade la
mamifere. (homeostazie termica->enzime).
Centrii Hipotalamici ant.->M.S->nervi simpatici->tegument(ACH,ADR,Nor).
Glande apocrine(100mii)axilare,anale n-au rol litic.Cele ecrine(milioane) DA!
Pierderi insensibile de ap
Prin perspiraie insensibil cutanat se pierd cantitai importante de
ap n urma evaporarii apei la suprafata pielii(nu prin secreie
sudoral )Pierderea :piele +alveole-continu ,dar apa este
distilat,fr sodiu.Se pierde LEC i LIC-vezi slide-ul mai jos
Cantitatea de apa eliminata prin piele este de ~350ml-400/zi.
Aceasta cantitate se pierde i la persoanele cu deficit congenital de
glande sudoripare. Moleculele de ap difuzeaz printre celulele
epidermei. Pielea este irigata de o retea vasculara care ofera
mijloace de reglarea schimbului de caldura intre corp si mediu ,
arteriolele de la limita derm epiderm , dau retea capilara densa
care dreneaza intr-un plex venos superficial care este capabil sa
preia un mare volum de sange , zonele expuse cutanate: degete,
urechii, nas au anastomoze A-V care se deschid / inchid in acord cu
nevoile termoreglatorii . Cand se deschid fluxul creste si sangele
cald faciliteaza pierderea calorica. Caldura se conserva prin
inchiderea anastomozelor si fluxul superficial se reduce.
Stratul de colesterol epidermic limiteaz pierderile. Cand acest strat
dispare (ex: n arsuri) rata evaporrii prin perspiratie poate crete la
3 - 4l/zi. Dezhidratarea ce se produce in acest caz este hiperton
La nivelul alveolelor se pierd 350 ml H2O prin evaporare-prin
perspiraie insensibil alveolar.
Rinichi
Cord si vase
Plamin
Glande endocrine : hipofiza,suprarenale,
Baroreceptori de joasa si de inalta presiune
Sistemul renina-angiotensina-aldosteron
ADH-ul
Mecanismul setei
Osmoreceptori centrali i periferici
ANP
Aldosteron i ali factori endocrini i umorali