와이너리(사)
Winiary (company)유형 | 회사 |
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산업 | 식품산업 |
설립된 | 1941 |
본사 | , |
제공면적 | 폴란드 |
키피플 | 아렉 ż위카 (감독) |
상품들 | 수프, 마요네즈, 디저트, 양념 |
종업원수 | 281 (2015) |
부모 | 네슬레 |
웹사이트 | www.winiary.pl |
위니어리 네슬레 폴스카 S.A. 오드지아우 칼리스주(Odzia ww Kaliszu)는 폴란드의 식품 가공 회사로, 칼리스주에 본사를 두고 있습니다.
현재 회사는 네슬레 법인에 속해 있으며 간편식을 전문으로 하며 신속하게 음식을 준비합니다(주로 분쇄).즉석조리식, 소스, 수프(대부분 즉석면), 젤리, 키스, 블랑망게.와이너리는 또한 분쇄된 액체 형태의 조미료 세트(농축액에서)도 생산합니다.[2]
역사
이 회사는 1941년 독일에서 돌아온 폴란드 스파이 알프레드 노와키(Alfred Nowacki)에 의해 설립되었으며 제2차 세계 대전 당시 폴란드 저항 운동의 일원이었습니다.[3]
그 공장은 내무군의 칼리즈 부대의 중심지였습니다.[3]Nowacki는 공장에서 폴란드인 지하 직원들을 가상으로 고용했습니다.[3]1944년 3월 게슈타포에 체포된 후 d드 ź에서 잔혹한 수사를 받았고 결국 사형 선고를 받고 1945년 인근 스카르제우에서 처형당했습니다.
2002년부터 2003년까지 Winiary는 마조네즈 데코라시즈니(Decoration Mayonesis) 제품으로 다양한 상을 받았습니다.[4]
1998년, Winiary의 분쇄 수프에서 살모넬라균을 발견한 위생 역학 정찰에 의해 회사의 이미지가 영향을 받았습니다.[5]회사 측은 이후 살모넬라균의 원인이 수입산 건양파 때문이라는 사실을 인정했습니다.[6]위생 역학 정찰에서 확인한 건강 문제(분쇄된 수프는 끓여야 하는데, 열처리 과정에서 세균이 죽는 현상)는 발생하지 않았지만, 언론에 부정적인 여론과 홍보를 불러일으킨 상황입니다.[7][8]
참고 항목
참고문헌
- ^ "Main Page". Winiary. Retrieved 11 October 2015.
- ^ "Winiary Products". Rzeczpospolita. Retrieved 11 October 2015.
- ^ a b c d Encyklopedia konspiracji Wielkopolskiej 1939–1945 (in Polish). Poznań: Instytut Zachodni. 1998. pp. 385–386. ISBN 83-85003-97-5.
- ^ "Winiary Products". Winiary. Retrieved 11 October 2015.
- ^ "Salmonella found in mushrooms". Dziennik Polski 24. Retrieved 11 October 2015.
- ^ "Winiary History". Gazeta Pieniądze. Retrieved 11 October 2015.
- ^ "Winiary Standings". Archiwum Rzeczpospolita. Retrieved 11 October 2015.
- ^ "Recall of food products imported from Poland because of potential salmonella contamination". Releases Government. Retrieved 11 October 2015.