ÁREA: Ciencias Naturales y Medio Ambiente ASIGNATURA: QUÍMICA CURSO: 11- JORNADA: Mañana

FECHA DE ENTREGA: PROFESOR: Lic. Rosalba Oviedo Oviedo

Lic. Julián Eduardo Mendoza
MESANOMBRE DEL ESTUDIANTE: MESA #:

EJE TEMÁTICO: Funciones químicas inorgánicas, Reacción y ecuación química

COMPETENCIAS: Reconocer de manera práctica la formación de algunos compuestos químicos clasificándolos en los diferentes grupos funcionales.
Aplicar algunos mecanismos estequiométricos como el planteamiento y balanceo de una ecuaciónquímica y el cálculo del error en mediciones de
masa, volumen y densidad.
OBJETIVOS: Reconocer de manera práctica la formación de algunos compuestos químicos clasificándolos en losdiferentes grupos funcionales.
Aplicar algunos mecanismos estequiométricos como el planteamiento y balanceo de una ecuaciónquímica y el cálculo del error en mediciones de masa, volumen
y densidad.

1. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales Reactivos
1.Balanza electrónica, 1Pinzas de calentamiento, 1. Pinzas para tubos de ensayo, 1 Cinta de Magnesio 10 cm
espátula. 1 capsula de porcelana Azufre sólido 1 a 3 gr
1. Mechero de alcohol, 1. Cuchara de combustión,1. Vaso de precipitado de 250 ml. Agua 100cm
1. Probeta, 2. Pipetas. 1.Gradilla, 4 tubos de ensayo. 1 agitador de vidrio. Cinta de Papel universal de pH
enmascarar delgada

Nota: Recordar que antes de ingresar el laboratorio de química se debe guardar compostura, seguir unas normas de bioseguridad, entre ellas el uso de
la bata, guantes de seguridad, tapabocas y gafas, y por supuesto,la carpeta asignada para los informes de laboratorio.

2. INTRODUCCIÓN

EL MAGNESIO (Mg)
Elemento químico de símbolo Mg perteneciente al bloque S grupo de los metales alcalinotérreos (grupo 2 de la tabla
periódica), en el ensayo a la llama no da color este elemento forma aleaciones con el aluminio que se utilizan en fuselaje
de aviones, automóviles y herramientas ligeras, uno de sus usos también recae en la fabricación de bengalas, fuegos
artificiales y flash. En aplicaciones médicas, encontramos la leche de magnesia o hidróxido de magnesio (Mg(OH)2) y un
purgante como la sal de Epson o sulfato de magnesio heptahidratado (MgSO4* 7 H2O), y en un forma iónica el Mg+2 es
un constituyente esencial de las clorofilas.

EL AZUFRE (S)
Elemento químico de símbolo S perteneciente al bloque P de la tabla periódica grupo de los calcógenos (grupo 16 de la tabla
periódica),por tanto, no es un metal, en el ensayo a la llama da color azul y se forma inmediatamente el óxido de azufre (SO2), a
temperatura ambiente se encuentra en estado sólido, formando parte numerosa de minerales, pero también puede encontrarse de
forma pura, particularmente en regiones volcánicas. Esta muy presente en la corteza terrestre, ocupa el puesto 16 en la lista de los
elementos más abundantes, puede encontrarse en el ambiente combinado con otros elementos, pero de forma iónica S- (en forma
de sulfuros), un ejemplo son la pirita o la galena, pero también como SO4 (en forma de sulfatos) como el yeso.

FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS son todos los compuestos que tienen propiedades y estructuras
semejantes, por tanto, se tienen ciertos criterios para categorizar y clasificar los diferentes compuestos, ya
quecomparten características ya sea de composición, reacción o estructura. Las principales funciones que
encontramos son los óxidos (ácidos y básicos), ácidos (oxácidos e hidrácidos), hidróxidos (bases) y sales.
Imagen 1. Clasificación general de las funciones químicas inorgánicas. Tomado de: Brown, química la
ciencia central, 9ªedición pág. 177.

ESCALA UNIVERSAL DE PH

Imagen 2. Escala universal de pH en la determinación de acidez y basicidad de ciertos materiales-. Tomado de: Khan Academy

3. ADICIONAL AL PRE-INFORME:
a) Dibujar los implementos del laboratorio que se vas a utilizar.
b) Fichas de seguridad del Mg, S y H2SO4
c) ¿Qué es la escala universal de pH y para qué sirve? (Incluya alcalinidad a su consulta)
d) Propiedades físicas y químicas del Mg y del S
e) Realice breve resumen sobre las propiedades generales muy corto sobre los óxidos, hidróxidos, ácidos y sales

SEDE A: Calle 20 D No. 96 G-51 Teléfono 4216751 – 4216752 SEDE B: Calle 25 B No. 83-14 Teléfono 4167725 SEDE C: Cra. 97 No. 22 G – 15 Teléfono 2980266 –
2677380 [email protected]
4. PARTE EXPERIMENTAL. PROCEDIMIENTO. RESULTADOS Y ANÁLISIS

I. FORMACIÓN DE ÓXIDO BÁSICO.

1. Coger 8 cm de cinta de magnesio con las pinzas de calentamiento, acercarla a la llama del mechero. ¿El magnesio con quién reaccionó? ¿Qué sustancia se
formó?
2. Colocar el residuo en una capsula de porcelana. Reserve. Escriba la ecuación química de la reacción, balancear y escribir sus respectivos nombres de los
reactivos y producto.
3. Escriba un párrafo con análisis de la experiencia.
4. (Registrar las observaciones hasta aquí) Tabla 1.

Color de la llama ¿Se formaron cenizas? Tiempo de reacción Observaciones adicionales Registro fotográfico

Tabla 1. Registro de datos de resultados formación del óxido

II. FORMACIÓN DE HIDRÓXIDO

1. Las cenizas que está en la capsula de porcelana colocarlo en un tubo de ensayo y agregar 10 ml de agua con una pipeta. Con un agitador de vidrio mezclar muy
bien. Si no se observa cambios, con una piza de tubos de ensayo acercar con precaución al mechero para calentar un poco. Reserve y colócalo en la gradilla. Rotular
con cinta de enmascarar (Tubo #1). ¿Las cenizas al mezclarlas con el agua que sustancia se formó?
2. Incorporar papel universal de pH al tubo e indicar el color al que cambió y compararlo con la tabla. Escriba la ecuación química de la reacción, balancear y escribir
sus respectivos nombres de los reactivos y productos. ¿Qué indica ese color que le dio en la escala universal de pH?
3. (Registrar las observaciones hasta aquí) Tabla 2.

Color del indicador pH (papel

Residuo más agua (H2O) Tiempo de reacción Observaciones adicionales Registro fotográfico
universal

Tabla 2. Registro de datos de resultados formación del hidróxido

III. FORMACIÓN DE ÓXIDO ACIDO.

1. Coger con una espátula azufre sólido (S) y pesar 1gr en la balanza electrónica, luego pasarlo a una cuchara de combustión, acerque la cuchara con el azufre (S)
a la llama del mechero de alcohol hasta que se queme todo el azufre (S). ¿El azufre (S) con quién reaccionó? ¿Qué sustancia se formó?
2. Dejar enfriar la cuchara para colocarlo dentro de un vaso precipitado o beaker. Reserve. Escriba la ecuación química de la reacción, balancear y escribir sus
respectivos nombres de los reactivos y producto.
3. (Registrar las observaciones hasta aquí) Tabla 3.

¿Se formaron cenizas o qué

Color del residuo Tiempo de reacción Observaciones adicionales Registro fotográfico
se formó?

Tabla 3. Registro de datos de resultados formación del óxido ácido.

IV. FORMACIÓN DE ACIDO (OXÁCIDO)

1. Al vaso precipitado que contiene la cuchara de combustión con el residuo agregar 50 ml de agua con una probeta. Con un agitador de vidrio mezclar muy
bien. Coger 10 ml de la mezcla y agregarlo en un tubo de ensayo. Reserve y colócalo en la gradilla. Rotular con cinta de enmascarar (Tubo #2). ¿El residuo que
está en el vaso precipitado al mezclarlo con el agua que sustancia se formó?
2. Incorporar papel universal de pH a la mezcla que está en el residuo e indicar el color al que cambió y compararlo con la tabla. Escriba la ecuación química
de la reacción, balancear y escribir sus respectivos nombres de los reactivos y productos. ¿Qué indica ese color que le dio en la escala universal de pH?
3. (Registrar las observaciones hasta aquí) Tabla4.

Color del indicador pH (papel

Residuo más agua (H2O) Tiempo de reacción Observaciones adicionales Registro fotográfico
universal

Tabla 4. Registro de datos de resultados formación del óxido ácido.

V. FORMACIÓN DE SAL
1. Coger muestras de los tubos de ensayos #1 y #2. Del tubo de ensayo #1 coger con una pipeta limpia 3 ml de la muestra (Hidróxido) y colocarlo con cuidado en un
tercer tubo de ensayo (#3). A este tubo #3 con otra pipeta limpia agregar con cuidado por las paredes del tubo 1 ml de la solución del tubo de ensayo #2
(oxácido). Observe lo que sucede.
2. Agitar constante durante aproximadamente 1 minuto. Si no evidencia la formación de un precipitado (formación de un sólido blanco en la solución) coger con una
pinza para tubo de ensayos y acercarlo a la llama del mechero de alcohol y calentar con cuidado un poco. Escriba la ecuación química de la reacción, balancear y
escribir sus respectivos nombres de los reactivos y productos. ¿Qué tipo de sal fue la que se formó? Indicar si se formó o no un precipitado blanco en el tubo e
indicar a qué se debe
3. Incorporar papel universal de pH en el tubo e indicar el color al que cambió
4. (Registrar las observaciones hasta aquí) Tabla 5.

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2677380 [email protected]
¡Tubo #1 y Tubo #2 que Tiempo de ¿Se formó un Color del indicador pH (papel
Observaciones adicionales Registro fotográfico
se observó? reacción precipitado? universal

GRAFÍA

Tabla5. Registro de datos de resultados formación de la sal

5. CONCLUSIONES.
Escribir 3 a 4 conclusiones sobre la práctica de laboratorio sobre las “FUNCIONES, REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICA”

6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS O WEBGRARFIA

1. BROWN T; LEMAY, E; BURSTEN, B; BURDGE, J. Química. La Ciencia Central. 9ª Edición. PrenticeEd. México, 2004.

2. Khan Academy. (2018). Reconocimiento de grupos funcionales inorgánicas y propiedades. Página web.

3. Khan Academy. (2016). Escala universal de pH en la determinación de acidez y basicidad de materiales.

4. Página web.

SEDE A: Calle 20 D No. 96 G-51 Teléfono 4216751 – 4216752 SEDE B: Calle 25 B No. 83-14 Teléfono 4167725 SEDE C: Cra. 97 No. 22 G – 15 Teléfono 2980266 –
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