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    Amélioration Génétique

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    amélioration génétique

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    LES BASES DE L’AMELIORATION

    GENETIQUE CHEZ LE LAPIN


    Pr. Brahim MTAALLAH
    Service de Zootechnie et Economie
    Agricole
    ENMV de Sidi Thabet
    e-mail : [email protected]
    Introduction
    Caractères qualitatifs et quantitatifs :
    Possibilité de mesure

    Nature de la variation

    Importance économique

    Déterminisme génétique

    Effets du milieu
    La variation
    la variation phénotypique d’un caractère quantitatif, au sein
    d’une population, est continue m

    Origine de la variation : génétique et milieu

    σ (écart type)
    LE PLAN
    INTRODUCTION
    I – les bases génétique des caractères
    quantitatifs
    II – La sélection
    III – les croisements
    CONCLUSION
    I – les bases génétique
    des caractères
    quantitatifs
    La modélisation du phénotype d’un
    caractère quantitatif
    P = effets génétiques + effets du milieu
    Effets génétiques = effets additifs (somme
    des effets des gènes élémentaires) + effets
    non additifs ( effets des interactions
    géniques)
    Effets additifs d’un individu = effet add du
    P + effet add M/2 : loi de l’hérédité
    intermédiaire
    Effets non additifs
    Importance des effets du milieu

    Correction d’un phénotype ou


    d’une performance pour les
    effets du milieu connus
    Importance des variations l’une par rapport à
    l’autre: h2 = VGA/ VP
    Valeur de h2
    h2 = 0 à 1
    Si h2 inf ou = 0,2; faible
    Si h2 entre 0,2 à 0,4; moyenne
    Si h2 sup ou = 0,4; forte
    La démarche à suivre dans
    un programme
    d’amélioration génétique
    Identification des animaux
    Contrôle des performances
    Indexation ( correction)
    Classification
    Choix et utilisation des meilleurs
    Identification des animaux
    L’identification des animaux est indispensable
    en sélection pour pouvoir suivre les
    performances des sujets eux même, de leurs
    parents et de leurs descendants
    En France par exemple on suit les
    performances des candidats eux même, celles
    de leurs mères, celles des ½ sœurs
    paternelles et des pleines sœurs
    indexation
    Déf de l’index
    Les paramètres de l’index
    La base de référence

    Le CD
    Indexation
    Cette indexation est systématique pour les
    sélectionneurs
    Pour les éleveurs producteurs de lapins de
    chair l’indexation est remplacé par un choix
    sur les performances phénotypiques compte
    tenu que le milieu est homogène
    L’utilisation des reproducteurs :
    Les méthodes d’amélioration
    génétique
    La sélection

    Les croisements
    II – LA SELECTION
    Le progrès génétique par
    sélection : déf
    Le progrès génétique : paramètre
    de variation
    Intensité de sélection (i)
    Précision de l’index (R ou CD)
    Variabilité génétique additive (VA)
    Intervalle de génération (T)
    Objectifs globaux de l’amélioration
    génétique

    Diminution des coûts de production

    Augmentation des recettes


    Les objectifs élémentaires de l’amélioration
    génétiques de l’élevage du lapin de chair
    Pour les femelles les critères sont :
    La taille de portée à la mise bas : la prolificité
    La taille de portée au sevrage
    La vitesse de croissance de ses lapereaux entre le
    sevrage et l’abattage
    Pour les mâles les critères sont:
    L’ardeur sexuelle et la qualité de la semence
    Le poids à âge type ex à 75 js
    Le rendement à l’abattage des descendants
    L’efficacité alimentaire
    Les aspects pratiques de
    l’amélioration génétique
    par sélection
    C - choix des animaux
    destinés au renouvellement
    Renouvelleme
    nt
    Éliminer toute Remplacées par
    lapine dont les de jeunes lapines
    12 % à meilleur
    performances potentiel de
    sont limitées production

    Réforme
    Réforme
    Lapines à trois saillies ou deux IA
    négatives
    Lapines dont les performances sont
    inférieurs à la moyenne (à prolificité
    inférieur à 6 ou ayant sevrées moins de 4
    pour trois portées)
    Lapines malades : mammite,
    métrite,coryza, maux de pattes
    Lapines trop maigres et n’allaitent pas
    Choix des PC de renouvellement
    Auprès des éleveurs de reproducteurs agrées
    qui ont des programmes d’amélioration
    génétique avec indexation
    Auto-renouvellement : il est nécessaire de
    diviser le troupeau de lapines en familles pour
    éviter la consanguinité
    Choix des PC (suite)
    Les critères de sélection sont les suivants:
    Issues de lapines ayant donné au moins trois portées
    Issues de lapines n’ayant pas perdu toute la première
    portée (collibacillose)
    Issues de lapines ayant de bonnes performances
    moyennes
    Prolificité
    Nombre de lapereaux sevrés
    Bonne croissance des lapereaux
    Choix de PC (suite)
    En bonne santé et bien
    vaccinées (VHD)
    Ayant une bonne conformation
    (conforme au standard de la
    race ou de la souche)
    Un poids minimum de 3 à 3,2 kg
    pour les races ou souches de
    format moyen
    Choix des mâles
    Chez des éleveurs de reproducteurs mâles
    agrées
    Auto-renouvellement selon les mêmes
    critères que les PC avec plus d’exigences
    pour la croissance
    En plus ils doivent avoir une bonne ardeur
    sexuelle
    Il est impératif d’avoir un programme avec
    des familles pour éviter la consanguinité
    Préparation des jeunes femelles à la première saillie (PC)

    1) période infantile : du sevrage à 11 – 12 s


    Élevage en cage collective

    Alimentation à volonté; aliment type engraissement

    Dans l’obscurité excepté au moment du contrôle

    2) période pré-accouplement 12 à (15 – 17) s


    Élevage en cage individuelle

    Alimentation rationnée à 150g

    Appliquer un programme lumineux : durée 16 h; intensité 3-4


    W
    Apport de vit ( vit D)

    Traitement antiparasitaire et vaccination


    Préparation des jeunes femelles à la première
    saillie (PC) (suite)
    3) période du 1er accouplement : 16 ème,
    17 ou 18 s;
    Alimentation à volonté

    poids 3 à 3,8 kg

    4) période post accouplement


    Rationnée à 150 g jusqu’à la mise-
    bas
    Principe de diviser le troupeau en
    familles pour éviter la consanguinité
    ♀ B
    A C

    H
    D

    G
    E
    F
    La rotation des mâles tous les 6
    mois
    ♀ B
    A C

    H
    D

    G
    E
    F
    III - Les croisements
    Définition
    Bases génétiques:
    Complémentarité des aptitudes

    Exploitation de l’hétérosis
    La complémentarité des aptitudes
    Se trouve dans la valeur génétique additive
    du métis : PA + PB / 2; progrès génétique
    accumulé par les races A et B et peut se
    transmettre par la suite aux générations
    suivantes
    Caractères qui se complètent ex: mâle
    appartenant à une race sélectionnée sur la
    vitesse de croissance et femelle sélectionnée
    sur la taille de portée au sevrage
    hétérosis
    H(AB) = écart entre la valeur du métis et la
    moyenne parentale
    Interactions entre deux groupes de gènes
    appartenant à A et à B
    Hétérosis dépend:
    De l’éloignement génétique des races parentales

    Du caractère considéré

    Du schéma de croisement (un ou deux étages)


    Les différents types de croisements
    Les croisements simples
    Les croisements à double étages
    Les croisements de souches
    Croisements simples: définition
    Utilisation de deux races:
    Une paternelle: bonnes croissance et conformation

    Une maternelle: bonnes prolificité et qualités laitières

    ♂ A X ♀B

     F1 ♂♀
    Croisements simples:
    renouvellement des reproducteurs

    Acquérir les mâles de l’extérieur;


    Pré-cheptel chez sélectionneurs ou pré-
    troupeau ou femelles croisées seulement
    de première génération en évitant les
    accouplements père-filles
    Croisements doubles
     ♂ A X ♀B

    F 1 ♂ ♀ X ♂C

    F2 ♂♀
    RACES DE GRAND FORMAT
    Poids adulte: 5 à 8 kg;
    Qualités d’élevage: moyennes à faibles;
    Âge de mise à la reproduction: 6 mois;
    Qualités de croissance: élevées;
    Inaptes à l’élevage sur grillage.
    RACES DE PETIT FORMAT
    Poids adulte 2 à 3 kg
    GMQ : faible
    RACES DE FORMAT MOYEN
    Poids moyen: 3,5 à 5 kg;
    Âge de mise à la reproduction: 4-5 mois.
    La Californienne

    Poids idéal:4 à 4,5


    kg
    Robe blanche à
    extrémités noires
    Iris des yeux: rose
    rouge
    La Néo-Zélandaise

    Poids idéal: 4,5 à 5


    kg
    Robe : entièrement
    blanche
    Iris des yeux: rose
    franc
    La Fauve de Bourgogne
    Poids idéal: 4 à 4,5
    kg
    Robe : fauve roux
    avec ventre et
    dessous de la
    queue plus pâles
    Iris des yeux:
    brunatre
    Le papillon

    Poids idéal: 3,750


    à 4,250
    Robe: marques
    noires et jaune sur
    fond blanc
    Iris des yeux: brun
    marron
    VARIATION D’UN INDICE DE PRODUCTIVITE GLOBALE(poids total de
    lapereaux à 77 js produits par femelle et par an) EN FONCTION DE LA
    COMBINAISON GENETIQUE UTILISEE. «Vrillon et all,1979 »

    Races pures croisements Croisements


    doubles
    mâle femelle indice mâle femelle indice mâle femelle indice

    PR PR 100 PR CA 159 FB PRxCA


    184
    CA CA 154 PR NZ 175 FB PRxNZ
    200
    NZ NZ 174 CA PR 143 FB CAxPR
    195
    CA NZ 175 FB CAxNZ
    183
    NZ PR 132 FB NZxPR
    205
    NZ CA 171 FB NZxCA
    140
    Conclusion
    Les méthodes d’amélioration génétique sont
    la sélection et les croisements
    Deux méthodes qui ne sont pas
    concurrentielles mais complémentaires
    Conclusion
    Pour le choix des reproducteurs de
    renouvellement l’éleveur producteur de lapins
    de chair doit fournir un minimum d’effort pour
    auto-renouveler son cheptel: identification et
    contrôle de performances
    Sinon il doit s’adresser à des sélectionneurs

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