클라이드 커먼

Clyde Common
클라이드 커먼
Clyde Common logo.png
Ace Hotel, Portland, Oregon (2012) - 1.JPG
2012년 현재 에이스 호텔이 운영하고 있는 클라이드 호텔의 외관
레스토랑 정보
확립된2007 (2007)
닫힌2022년 1월(2022-01)
소유자
  • 맷 피아텐티니
  • 네이트 틸든
주방장카를로 라마냐
거리 주소1014 SW 하비 밀크 스트리트
도시포틀랜드
카운티멀티노마
주오리건 주
우편/ZIP 코드97205
나라미국
좌표45°31′19″N 122°40′54″w/45.522000°N 122.681601°W/ 45.522000; -122.681601좌표: 45°31′19″N 122°40′54″W / 45.522000°N 122.681601°W / 45.522000; -122.681601
웹사이트clydecommon.com

클라이드 커먼은 미국 오레곤 주 포틀랜드에 있는 식당과 시장이었다.[1]이 사업은 2007년에 개업했다.클라이드 커먼은 2020년 COVID-19 대유행으로 임시 휴업해 7월 아웃도어 다이닝과 시장으로 재개장했다.술집과 식당은 클라이드 선술집으로 알려지게 되었고, 옛 식당의 일부를 커먼 마켓(Common Market)이라고 불렀다.[2]클라이드 커먼은 2022년 1월 영구 폐쇄됐다.

설명 및 기록

그 식당의 프로파일러폴리스, 2009년

Matt Piacenterini와 Nate Tilden은 공동 소유주다.이들은 2007년 포틀랜드 시내에 있는 에이스 호텔(옛 클라이드 호텔) 1층에 레스토랑을 열었다.[3][4]틸든은 또한 식당과 육류 회사 올림피아 조항들의 일부를 소유하고 있다.[5][6]2014년 5월 카를로 라마그나는 조니 리흐를 수석 요리사로 교체했다.[7][1][8]

2020년 COVID-19 대유행 때 일시적으로 문을 닫았다.[9][10][11][12]클라이드 커먼은 지난 7월 아웃도어 좌석과 시장으로 다시 문을 열었다.Chis DiMinno는 중역 요리사를 역임했다.[13]

클라이드 커먼은 2022년 1월 영구 폐쇄됐다.[14][15]

리셉션

클라이드 커먼은 2012년, 2013년, 2015년 제임스 비어드 재단상 우수 바 부문에서 준결승 진출자였으며 2014년, 2016년부터 2018년까지 매년 같은 부문에서 결승 진출자였다.[16]이 식당은 오레곤주의 2017년 포틀랜드 최고의 식당 목록에 포함되었다.[7]2018년 말 윌라메트위크의 브라이언 팡가니반은 "이 다운타운은 여전히 좋은 먹거리를 위한 허브로, 보는 이들에게 최고의 장소다...클라이드는 포틀랜드의 전형적인 쿨한 모습을 유지하고 있다."[17]조 스트레커트는 포틀랜드 머큐리의 2019년 '포틀랜드 해피 아워즈: 다운타운' 목록에 클라이드 커먼을 포함시켰다.[18]

참고 항목

참조

  1. ^ a b Walsh, Chad. "Clyde Common Expands Its Happy Hour Menu; Boke Bowl West Inaugurates One". Eater. Archived from the original on 16 May 2019. Retrieved 8 December 2019.
  2. ^ Cohen, Jason (October 29, 2020). "Clyde Common Is Dead. Long Live Clyde Tavern". Willamette Week. Archived from the original on November 8, 2020. Retrieved November 8, 2020.
  3. ^ Morgenthaler, Jeffrey (20 March 2019). "A Bartender's View of His World". Daily Beast. Archived from the original on 25 March 2019. Retrieved 8 December 2019.
  4. ^ "Clyde Common". Travel + Leisure. Archived from the original on May 16, 2019. Retrieved May 16, 2019.
  5. ^ Russell, Michael (10 April 2014). "New Clyde Common chef rocks the boat, gently (review)". The Oregonian. Archived from the original on 7 October 2021. Retrieved 8 December 2019.
  6. ^ Bakall, Samantha (20 February 2015). "Olympic Provisions to change name after cease-and-desist notice from Olympic Committee". The Oregonian. Archived from the original on 21 June 2015. Retrieved 21 June 2015.
  7. ^ a b Russell, Michael (September 7, 2017). "Clyde Common review: Portland's best restaurants 2017". The Oregonian. Archived from the original on May 16, 2019. Retrieved May 16, 2019.
  8. ^ DeJesus, Erin (5 May 2014). "Chef Johnny Leach OUT at Clyde Common". Eater. Archived from the original on 16 May 2019. Retrieved 8 December 2019.
  9. ^ Russell, Michael (2020-05-04). "Clyde Common, noted Portland restaurant and cocktail bar, will not reopen as we know it". The Oregonian. Archived from the original on 2020-05-31. Retrieved 2020-05-05.
  10. ^ Singer, Matthew (2020-05-04). "Downtown Dining Staple Clyde Common Has Informed Staff It Will Not Reopen". Willamette Week. Archived from the original on 2020-06-08. Retrieved 2020-05-05.
  11. ^ Zielinski, Alex (May 4, 2020). "Clyde Commons Has Been Permanently Altered by COVID-19". Portland Mercury. Archived from the original on 2021-01-22. Retrieved 2020-05-05.
  12. ^ Jackson-Glidden, Brooke (2020-05-04). "Clyde Common Will Transform, Turning Half of Its Dining Room Into a Casual Market". Eater Portland. Archived from the original on 2020-05-08. Retrieved 2020-05-05.
  13. ^ Frane, Alex (August 25, 2020). "The Newly Reopened Clyde Common Has Brought Back One of its All-Star Chefs". Eater Portland. Archived from the original on August 27, 2020. Retrieved August 25, 2020.
  14. ^ Russell, Michael (2022-01-16). "Clyde Common has closed, ending go-go era for downtown Portland dining". The Oregonian. Archived from the original on 2022-01-16. Retrieved 2022-01-17.
  15. ^ Jackson-Glidden, Brooke (2021-01-20). "Portland's Restaurant, Bar, and Food Cart Closures". Eater Portland. Retrieved 2022-01-19.
  16. ^ Russell, Michael (February 27, 2019). "Portland chefs well-represented among 2019 James Beard Award semifinalists". The Oregonian. Archived from the original on May 16, 2019. Retrieved May 16, 2019.
  17. ^ Panganiban, Brian (December 4, 2018). "Clyde Common". Willamette Week. Archived from the original on May 16, 2019. Retrieved May 16, 2019.
  18. ^ "100 Portland Happy Hours: Downtown". Portland Mercury. March 28, 2019. Archived from the original on May 15, 2019. Retrieved May 16, 2019.

외부 링크