클루아이부아트치

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클루아이부아트치

클루아이부아트치
유형	디저트
지역 또는 주	태국.
주성분	바나나, 코코넛 밀크, 설탕, 소금[1]
쿡북: 클루아이 부아트치

코코넛 밀크에 들어있는 클루아이 부아트치 또는 바나나(Tai: กลววยย,,,, [klaajj bùtt tʰīː]]]] 발음)는 태국의 디저트다. 바나나는 코코넛 우유와 코코넛 크림을 섞어 간단히 요리해 풍성한 디저트를 만든다. 보통 클루아이 부아트찌는 짜고 단 것을 두 타자로 구성되는데, 두 타자는 모두 냄비에 넣어 조리한다.

이 디저트는 태국 전역에서 널리 제공되며 버마, 라오스, 캄보디아, 말레이시아 등 주변국에서 인기가 높다. 그것은 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있다.^[2]

어원

태국어로 부아트치(buat chi)라는 문구는 자매결연에 들어가는 여성이 입는 흰색 옷을 지칭할 수 있는데, 이는 클루아이 부아트치와 비슷한 색상 팔레트를 의미한다.^{[citation needed]}

참고 항목

• 타이 디저트 목록
• 디저트 목록
• 타이 요리

참조