오보 채식주의
Ovo vegetarianism
| 식물 | 유제품 | 계란 | 해산물 | 가금류 | 기타 모든 동물 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 반채식주의 | 플렉시주의 | 네. | 네. | 네. | 가끔씩 | 가끔씩 | 가끔씩 |
| 폴로타리아주의 | 네. | 아마도요. | 네. | 아니요. | 네. | 아니요. | |
| 페스케타리아주의 | 네. | 아마도요. | 아마도요. | 네. | 아니요. | 아니요. | |
| 채식주의 | 락토오보 채식주의 | 네. | 네. | 네. | 아니요. | 아니요. | 아니요. |
| 오보 채식주의 | 네. | 아니요. | 네. | 아니요. | 아니요. | 아니요. | |
| 락토 채식주의 | 네. | 네. | 아니요. | 아니요. | 아니요. | 아니요. | |
| 채식주의 | 네. | 아니요. | 아니요. | 아니요. | 아니요. | 아니요. | |
오보 채식주의 /ˈovovo//는 유제품이 아닌 계란을 섭취할 수 있는 채식주의의 한 종류이다.난채식을 하는 사람들은 난채식주의자라고 불린다."Ovo"는 달걀을 뜻하는 라틴어에서 유래했습니다.
동기
유제품을 제외하는 윤리적 동기는 우유 생산의 배후에 있는 산업 관행의 문제에 기초하고 있다.우려되는 것은 젖소를 수유하기 위해 지속적으로 임신시키는 관행과 원치 않는 수컷 송아지를 도축하는 것이다.또 다른 우려사항으로는 어미와 송아지를 분리하는 표준적인 관행과 송아지가 본래의 [1]젖을 공급받지 못하게 하는 것이 있다.이는 알을 낳는 암탉을 둘러싼 산업 관행과는 대조적이다. 암탉은 수정하지 않고 인간의 소비를 위해 알을 생산한다.달걀 채식을 하는 사람들은 종종 자유분방한 달걀, 즉 숙성되지 않은 [2]암탉이 낳은 달걀을 선호한다.많은 난생 채식주의자들은 수정란을 먹는 것을 거부하는데, 발룻은 달걀이 발달한 극단적인 예이다.
일부 채식주의자들은 유당 불내증이 있고 카제인 알레르기가 있기 때문에 우유나 다른 유제품을 소비하기를 꺼린다.
닭 사육과 관련된 탄소 배출량은 소 사육과 관련된 탄소 배출량보다 적으며, 이는 환경 [citation needed]채식을 실천하는 사람들에게 중요한 요인이다.
걱정
계란 소비에 대한 윤리적 우려는 [2][3][4]태어난 직후에 수컷 병아리를 도태시키는 관행에서 비롯된다.병아리를 도태시키는 데 있어 인도적인 것으로 여겨지는 관행에는 [2][5]이산화탄소를 이용한 질식사 및 질식사 등이 있다.
채식주의자와 난채식주의자의 주요 차이점 중 하나는 달걀을 피하는 것이다.채식주의자들은 어떤 [6]상황에서도 달걀을 먹지 않는다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ 비건 협회 홈페이지의 젖소
- ^ a b c 비건 협회 홈페이지에서 닭과 달걀
- ^ 20일째: Wayback Machine에서 Hard Boiled, Deviled, Disasterated Archived 2011-07-19, 2008년 1월 26일 Loma Linda University Adventist Health Sciences Center 블로그에서 블로그 투고
- ^ Vegetarian Society. "Laying hens" subheading: "Egg Production & Welfare".
- ^ "Maceration" (PDF). AVMA Guidelines on Euthanasia. American Veterinary Medical Association. June 2007. Archived from the original (PDF) on 2011-08-15.
A review of the use of commercially available macerators for euthanasia of chicks, poults, and pipped eggs indicates that death by maceration in day-old poultry occurs immediately with minimal pain and distress. Maceration is an alternative to the use of carbon dioxide for euthanasia of day-old poultry. Maceration is believed to be equivalent to cervical dislocation and cranial compression as to time element, and is considered to be an acceptable means of euthanasia for newly hatched poultry by the Federation of Animal Science Societies, Agriculture Canada, World Organization for Animal Health (OIE), and European Union.
- ^ Erik Marcus (2000). Vegan: The New Ethics of Eating. ISBN 9781590133446.
