그루퍼

Grouper
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그루퍼
Epinephelus malabaricus.jpg
말라바르그루퍼, 에피네펠루스말라바리쿠스
과학적 분류 e
왕국: 애니멀리아
문: 챠다타
클래스: 악티노프테르기
주문: 퍼시폼스과
패밀리: 세라니과
서브패밀리: 에피네펠리나과
블리커, 1874[1]
부족과 속

텍스트 참조

농어목 농어목 농어목 농어목 농어목 농어목 농어목 농어목의 총칭이다.

모든 세라니드가 "groupers"라고 불리는 것은 아닙니다; 바다 배스도 포함되어 있습니다.보통 "그루퍼"라는 이름은 두 개의 큰 속 중 하나인 에피네펠루스와 미케트로페르카에 속하는 물고기들에게 붙여진다.또한 Anyperidon, Cromileptes, Dermatolepis, Graciela, Saloptia, Triso로 분류되는 작은 속들은 "groupers"라고도 불린다.Plexropomus속 물고기는 "코랄 농어"라고 불립니다.이 속들은 모두 에피펠리네아과에 분류된다.그러나 햄릿(알페스테스속), 후미(세팔로폴리스속), 리레타일(바리아속) 및 기타 작은 속(고니플렉트루스, 니폰, 파라티아스속)도 이 아과에 속하며, 다른 세라니드 속 종들도 종종 그라우페라(grouper)라는 단어와 관련된 일반적인 이름을 가지고 있다.그럼에도 불구하고, "그루퍼"라는 단어 자체는 보통 에피네펠리나아과를 의미하는 것으로 받아들여진다.

묘사

그루퍼의 구조

농어는 보통 튼튼한 몸과 큰 입을 가진 텔레오스트입니다.그것들은 장거리, 빠른 수영용으로 만들어지지 않았다.그들은 꽤 클 수 있고, 길이가 1미터가 넘고 가장 큰 것은 399 킬로그램 (880 파운드)의 무게와 길이가 나가는 대서양 골리앗 그루퍼입니다.2.43m(7피트 11+1⁄2인치)[2]의 큰 그룹이지만 종은 상당히 다양합니다.그들은 먹이를 물어뜯는 대신 삼킵니다.그들은 턱 가장자리에 많은 이빨을 가지고 있지 않지만, 인두 안에 무겁게 으깨진 이빨판이 있습니다.그들은 물고기, 문어, 갑각류를 습관적으로 먹습니다.어떤 종들은 먹이를 매복하는 것을 선호하는 반면, 다른 종들은 활동적인 포식자들이다.자이언트 그루퍼(Epinephelus lancolatus)와 같은 가장 큰 종에 의한 인간에 대한 치명적인 공격에 대한 보고는 [3]확인되지 않았다.

그들의 입과 아가미는 먹이를 멀리서 끌어당기는 강력한 진공 상태를 형성합니다.그들은 또한 입을 사용하여 모래를 파서 큰 바위 아래에 피난처를 만들고 [citation needed]아가미를 통해 모래를 분출한다.

연구 결과에 따르면, 떠돌이 산호초(Plexropomus pessuliferus)는 때때로 [4]사냥에 있어서 거대한 토끼와 협력합니다.농어들은 또한 침습적인 붉은 [5]사자상어를 먹는 유일한 동물들 중의 하나이다.

계통학

어원학

"그루퍼"라는 단어는 남미 원주민 [6][7]언어에서 유래한 것으로 추측되는 포르투갈어 이름인 가루파에서 유래했습니다.

호주에서는 퀸즐랜드그루퍼(Epinephelus lanceolatus)와 같은 여러 종에서 그루퍼 대신 그로퍼가 사용됩니다.뉴질랜드에서 "그로퍼"는 마오리족 이름인 [8]하푸쿠로 통하는 폴리프리온 옥시제네오스의 일종을 가리킨다.필리핀에서 농어는 일반적으로 루손에서 라푸라푸로 알려진 반면, 비사야와 민다나오에서는 푸가포로 [9][10]알려져 있다.중동에서 이 물고기는 '망치'로 알려져 있으며, 특히 페르시아만 지역에서 [11][12]널리 먹는다.라틴 아메리카에서 이 물고기는 '메로'로 알려져 있다.

그라미스티니족과 디플로프리오니족에 속하는 종들은 그들의 피부에 그라미스틴이라고 불리는 점액과 같은 독소를 분비하고 그들이 제한된 공간에 갇혀 스트레스를 받을 때 점액이 거품을 만들어내면, 이 물고기들은 종종 비눗물고기라고 불린다.세계물고기잡지 제5판에서는 이 두 집단을 아과로 [14]분류하고 있지만, 이들은 자신의 과 또는 [13]아과로 분류하고 있다.

분류

'세계 물고기' 제5호에 따르면 아과는 5개 부족,[14][15] 총 32개 속 234종으로 나뉜다.

아과(Epinephelinae Bleeker), 1874(그룹원)[1]

재생산

농어들은 대부분 일부일안드로성 양성애수동체이다. 즉, 그들은 암컷으로만 성숙하고 성적으로 [16][17]성숙하면 성을 바꿀 수 있는 능력을 가지고 있다.어떤 종류의 농어들은 1년에 약 1킬로그램씩 자라며 일반적으로 암컷이 되면 3킬로그램에 이를 때까지 사춘기가 된다.가장 큰 수컷은 종종 3에서 15마리의 [16][18]암컷을 가진 토끼를 통제한다.농어들은 종종 쌍으로 알을 낳는데, 이는 몸집이 큰 수컷들이 경쟁적으로 몸집이 작은 수컷들을 [16][19][20][21]번식에서 제외시킬 수 있게 해준다.이와 같이, 만약 작은 암컷 그루퍼가 수컷으로서 하렘을 통제하기 전에 성을 바꾼다면, 그것의 적합성은 [19][20][21]떨어질 것이다.만약 남성이 없다면 성별을 바꿔 체력을 키울 수 있는 가장 큰 여성이 그렇게 [20]할 것이다.

하지만, 몇몇 농어들은 성욕적이다.[16]두 개의 다른 성별을 가진 생식 전략인 고노코리즘은 적어도 다섯 [16]번 농가에서 독립적으로 진화했다.고노코리즘의 진화는 많은 양의 서식지를 [16][20][22]산란하는 집단과 관련이 있다.집단 산란과 서식지는 모두 몸집이 작은 수컷이 큰 수컷이 있을 때 번식할 가능성을 높인다.더 작은 수컷을 경쟁적으로 배제할 수 없는 환경에서의 남성 농어 적합성은 정자 생산과 관련이 있으며, 따라서 고환 [18][20][23]크기와 관련이 있다.고로코리스 농어는 원시 농어보다 고환이 커서(체질량의 1%에 비해 체량의 10%) 몸집이 큰 수컷이 경쟁적으로 [18]번식을 배제하지 못한 환경에서 고로코리스 진화가 수컷의 체력을 증가시켰음을 보여준다.

기생충

그루퍼의 아가미에 기생하는 단종

다른 물고기들처럼, 농어들은 디제인,[24] 선충, 세스토드, 모노제인, 등각류, 그리고 요각류를 포함한 기생충을 가지고 있다.뉴칼레도니아에서 실시된 연구는 산호초와 관련된 농어들이 어종당 [25]약 10종의 기생충을 가지고 있다는 것을 보여주었다.Pseudorhabdosynochus, Diplextanidae의 단종인 Pseudorhabdosynochus가 대표적이며 특히 농어류에 [citation needed]많다.

현대적 사용

그루퍼를 베이스로 한 파당 요리 '굴라이 케라푸'

많은 농어들은 중요한 식용어이며, 그들 중 일부는 현재 양식되고 있다.냉장 또는 냉동된 대부분의 다른 어종들과 달리, 농어는 보통 시장에서 [26]산 채로 판매된다.많은 종들이 바다낚시로 인기 있는 사냥용 물고기이다.어떤 종들은 작은 종들도 빠르게 [citation needed]성장하는 경향이 있지만 물병자리에 머물 수 있을 정도로 작다.

농어들은 흔히 시가테라 어류 중독의 근원으로 보고된다.물고기들은 심지어 식사 잔여물에서도 분자 [27]도구로 쉽게 식별되기 때문에 그루퍼 종의 DNA 바코딩은 시구아테라 어류 중독을 통제하는데 도움을 줄 수 있다.

크기

말레이시아 신문 더 스타는 2008년 [28]1월 말라카 해협 풀라우 셈빌란 인근 해역에서 180kg(400파운드)의 그루퍼가 잡혔다고 보도했다.중국 선전 뉴스는 푸저우 바다 월드 [29]수족관에서 1.8미터(6피트) 크기의 그루퍼가 1.0미터(3피트 3인치) 크기의 흰 암초 상어를 삼켰다고 보도했다.

2010년 9월, 코스타리카의 한 신문은 리몬의 시네기타에서 2.3m(7피트 7인치)의 그루퍼를 보도했습니다.이 물고기의 무게는 250kg이었고 1kg의 [30]미끼로 유인했다.2013년 11월, 310kg(680파운드)의 그루퍼가 붙잡혀 중국 [31]둥위안의 한 호텔에 판매되었습니다.

2014년 8월 미국 플로리다주 보니타 스프링스 앞바다에서 한 큰 그루퍼가 낚시꾼이 [32][33]잡은 4피트 상어를 단숨에 들이켰다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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  33. ^ Grouper eats 4ft shark in one bite. 19 August 2014. Archived from the original on 13 November 2021 – via YouTube.

외부 링크

Wikisource에는 1905년 New International Encyclopedia 기사 "Grouper"의 텍스트가 있습니다.