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인간의 소화기 계통

Human digestive system
'위장관'도 참조하십시오.
"소화계" 및 "소화계"는 여기서 수정합니다.사람이 아닌 동물의 소화 계통에 대해서는 소화를 참조하십시오.
인간의 소화기 계통
Digestive system diagram en.svg
인간의 소화기 계통
세부 사항
식별자
라틴어다이제스토리움계
메쉬D004064
TA98A05.0.00.000
TA22773
FMA7152
해부학 용어

인간의 소화 시스템은 위장관과 소화의 부속 기관으로 구성되어 있습니다.소화는 음식이 체내에 흡수되고 동화될 때까지 점점 더 작은 성분으로 분해되는 것을 포함한다.소화 과정은 세 단계로 나뉜다: 두상, 위상, 장상.

첫 번째 단계인 소화 단계는 음식의 시각과 냄새에 반응하여 위샘에서 분비되는 분비로 시작합니다.이 단계는 씹는 것에 의한 음식물의 기계적 분해와 입안에서 일어나는 소화 효소에 의한 화학적 분해가 포함됩니다.침은 혀의 침샘과 장액샘에서 분비되는 소화 효소인 아밀라아제, 혀 리파아제를 포함합니다.음식이 침과 섞이는 씹기는 소화의 기계적 과정을 시작합니다.이것은 식도를 따라 위쪽으로 삼켜지는 볼루스를 생성한다.

소화의 2단계는 위기와 함께 위에서 시작된다.여기서 음식은 소장의 첫 부분인 십이지장에 들어갈 때까지 위산과 섞어서 더 분해된다.

세 번째 단계는 십이지장에서 시작되며, 장기는 부분적으로 소화되는 음식과 췌장에서 생성된 많은 효소가 섞인다.소화는 저작, 혀, 치아의 근육에 의해 수행되는 음식을 씹는 것, 그리고 연동 수축과 분할에 의해 도움을 받는다.위산과 위 점액의 생성은 소화를 지속하는데 필수적입니다.

연동운동은 식도에서 시작하여 위와 위장관의 벽을 따라 계속되는 근육의 리듬감 있는 수축이다.이것은 처음에 소장에서 완전히 분해될 때 차일로 림프계로 흡수되는 차임 생산으로 귀결된다.음식의 소화는 대부분 소장에서 이루어집니다.물과 일부 미네랄은 대장의 혈액으로 다시 흡수된다.소화의 노폐물은 항문을 통해 직장에서 배변된다.

구성 요소들

성체 소화기

음식의 소화와 관련된 여러 장기와 다른 성분들이 있다.부소화기관으로 알려진 기관은 간, 담낭, 췌장이다.다른 구성 요소로는 입, 침샘, 혀, 치아, 후두개 등이 있습니다.

소화기 계통의 가장 큰 구조는 위장관이다.이것은 입에서 시작해서 항문에서 끝나며, [1]약 9미터의 거리를 차지한다.

주요 소화 기관은 위입니다.점막 안에는 수백만 개의 내장 위샘이 있다.그들의 분비물은 기관의 기능에 필수적이다.

음식물의 소화는 대부분 소화관에서 가장 긴 소장에서 일어난다.

소화관의 가장 큰 부분은 대장이나 대장이다.물은 이곳에서 흡수되고 남은 노폐물은 [2]배변 전에 저장된다.

GI관에는 많은 전문 세포가 있다.이것들은 위샘의 다양한 세포, 미각 세포, 췌관 세포, 장세포와 미세 접이식 세포를 포함한다.

대장을 [2]포함한 소화기 계통의 일부도 배설 시스템의 일부입니다.

입

3D Medical Illustration Explaining Oral Digestive System
구강 소화기 계통을 설명하는 3D 의료 그림

입은 상부 소화관의 첫 번째 부분이고 [3]소화의 첫 번째 과정을 시작하는 몇 가지 구조를 갖추고 있습니다.이것들은 침샘, 치아 그리고 혀를 포함한다.구강은 전정과 적절한 구강이라는 두 개의 부위로 구성되어 있습니다.전정은 치아와 입술,[4] 볼 사이의 부분이고 나머지는 구강입니다.대부분의 구강에는 윤활 점액을 생성하는 점막인 구강 점막이 있는데, 이 점막 중 소량만 있으면 된다.점막은 신체의 다른 영역에서 구조가 다양하지만 모두 윤활 점액을 생성하는데, 이것은 표면 세포에 의해 분비되거나 더 일반적으로 밑의 분비선에 의해 분비됩니다.입안의 점막은 치아 밑부분을 따라 늘어선 얇은 점막으로 계속된다.점액의 주성분은 뮤신이라고 불리는 당단백질이고 분비되는 종류는 관련된 지역에 따라 다릅니다.뮤신은 점성이 있고 투명하며 달라붙는다.입안의 점막 밑에는 얇은 평활근 조직이 있고, 막과 느슨하게 연결되어 있어 큰 [5]탄력을 줍니다.볼, 입술 안쪽, 입바닥까지 커버해,[6] 충치 방지 효과가 높은 뮤신입니다.

입천장은 입천장이라고 불리며 구강과 비강을 분리한다.입천장은 입의 앞부분이 딱딱한데, 이는 입천장이 뼈의 판을 덮고 있기 때문이다; 입천장은 근육과 결합 조직으로 만들어져서 더 부드럽고 유연하며 음식과 액체를 삼키기 위해 움직일 수 있다.입천장은 입천장에서 [7]끝난다.경구개 표면은 음식을 먹는데 필요한 압력을 허용하고, 코 통로를 [8]깨끗하게 한다.입술 사이의 개구부를 구강열이라고 하고, 목구멍으로 들어가는 개구부를 [9]수도꼭지라고 합니다.

입천장의 양쪽에는 혀의 영역까지 도달하는 구개근육이 있다.이 근육들은 혀의 뒤쪽을 올리고 음식을 [10]: 1208 삼킬 수 있도록 수도꼭지의 양쪽을 닫는다.점액은 영양소를 형성하면서 음식을 부드럽게 하고 모으는 능력에서 음식의 매연을 돕는다.

침샘

주침샘

3쌍의 주침샘과 800개에서 1,000개의 작은 침샘이 있는데, 그것들은 모두 소화 과정을 주로 담당하며, 또한 치아 건강과 일반적인 구강 윤활을 유지하는데 중요한 역할을 하는데, 이것이 없이는 말을 할 [11]수 없을 것이다.주요 분비샘은 모두 외분비샘으로, 도관을 통해 분비된다.이 분비선들은 모두 입안에서 끝납니다.이들 중 가장 큰 것은 이하선이다.그들의 분비물은 주로 장액이다.다음 한 쌍은 턱 밑, 턱 밑, 턱 밑, 턱 밑의 분비샘입니다. 이것들은 장액과 점액을 만들어냅니다.장액액은 또한 혀 리파아제를 생성하는 침샘의 장액샘에 의해 생성됩니다.그들은 구강 침의 약 70%를 생산한다.세 번째 쌍은 혀 아래에 위치한 설하샘으로, 그들의 분비물은 주로 작은 비율의 침과 함께 점액이다.

구강 점막 안과 혀, 구개, 입바닥에는 작은 침샘이 있다; 그들의 분비물은 주로 점액이고 그들은 안면 신경에 의해 신경화된다.[12]분비샘은 또한 전분 함량을 말토스로 변환하기 위해 음식 내 탄수화물에 작용하는 음식의 분해의 첫 번째 단계인 아밀라아제를 분비합니다.혀의 표면에는 혀의 뒷부분에 있는 미뢰를 둘러싸고 있는 다른 장액샘이 있으며, 이것들은 또한 혀의 리파아제를 생성한다.리파아제는 지질 가수분해를 촉매하는 소화 효소이다.이 분비선들은 Von Ebner의 분비선이라고 불리는데, 이것은 또한 혀 [11][13]조직에 있는 이러한 분비선과 접촉할 때 음식에 있는 미생물에 대해 초기 방어 기능을 제공하는 히스타틴의 분비에 또 다른 기능을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.감각 정보는 혀에 필요한 액체를 제공하고 음식을 삼키기 쉽게 하는 타액의 분비를 자극할 수 있다.

침
주요 기사 : 타액

침은 음식을 촉촉하고 부드럽게 하고, 이를 씹는 동작과 함께 음식을 매끄러운 볼루스로 변화시킨다.볼루스는 입에서 식도로 들어가는 타액에 의해 제공되는 윤활에 의해 더욱 도움을 받는다.또한 중요한 것은 소화 효소인 아밀라아제와 리파아제의 침에 존재하는 것이다.아밀라아제는 탄수화물의 전분에 작용하기 시작하며, 소장에서 더 분해될 수 있는 말토스와 덱스트로스의 단순 당으로 분해됩니다.입안의 침은 이러한 초기 녹말 소화의 30%를 차지할 수 있습니다.리파아제는 지방을 분해하는데 효과가 있다.리파아제는 지방의 소화를 계속하기 위해 방출되는 췌장에서 더욱 생산됩니다.타액 리파아제의 존재는 췌장 리파아제가 아직 [14]개발되지 않은 어린 아기들에게 가장 중요하다.

침은 소화효소를 공급하는 역할뿐만 아니라 치아와 [15]입안을 깨끗하게 하는 작용을 한다.그것은 또한 면역글로불린 [16]A와 같은 항체를 시스템에 공급하는 면역학적 역할을 한다.이것은 침샘의 감염, 특히 이하선염의 감염을 예방하는 데 중요한 것으로 보인다.

침은 또한 비타민12 [17]B와 결합하는 단백질인 합토코린이라는 당단백질을 함유하고 있다.그것은 위의 산성 성분을 통해 안전하게 운반하기 위해 비타민과 결합합니다.십이지장에 도달하면, 췌장 효소는 당단백질을 분해하고 비타민을 해방시켜 내인자와 결합합니다.

혀

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음식은 혀의 작용과 침의 분비를 통해 소화 과정의 첫 번째 단계가 일어나는 입 안으로 들어갑니다.혀는 살집이 많고 근육이 발달한 감각기관으로, 첫 번째 감각 정보는 혀 표면의 유두의 미뢰를 통해 전달된다.맛이 좋으면 혀는 침샘에서 나오는 침 분비를 자극하는 입 안의 음식을 조작하면서 활동을 하게 된다.타액의 질은 음식의 연화에 도움을 줄 것이고, 타액의 효소 함량은 음식이 입 안에 있는 동안 음식을 분해하기 시작할 것입니다.분해되는 음식의 첫 번째 부분은 탄수화물의 전분이다.

혀는 대뇌라고[5] 불리는 인대 밴드에 의해 입 바닥에 부착되고 이것은 음식을 조작하기 위한 훌륭한 이동성을 제공합니다; 조작의 범위는 여러 근육의 작용에 의해 최적으로 제어되고 대뇌의 스트레칭에 의해 외부 범위가 제한됩니다.혀의 두 세트의 근육은 혀에서 시작되어 혀의 형성에 관여하는 네 개의 내인성 근육과 그것의 움직임에 관여하는 뼈에서 유래하는 네 개의 외인성 근육입니다.

맛
주요 기사:맛
신경과 미뢰의 배치를 나타내는 유두의 단면

미각은 입 안의 미뢰라고 불리는 구조에 포함된 특별한 미각 수용체에서 일어나는 화학 수용의 한 형태이다.미뢰는 주로 혀의 윗면에 있다.미각의 기능은 해롭거나 썩은 음식이 소비되는 것을 막는데 필수적이다.후두개 부분과 식도 윗부분에도 미뢰가 있다.미뢰는 안면신경인 척색팀파니와 광인두신경에 의해 자극된다.미각 메시지는 이 두개골 신경을 통해 뇌로 보내진다.뇌는 음식의 화학적 성질을 구별할 수 있다.기본적인 다섯 가지 맛을 짠맛, 신맛, 쓴맛, 단맛, 감칠맛이라고 합니다.짠맛과 신맛을 감지하면 소금과 산의 균형을 조절할 수 있습니다.쓴맛의 검출은 독을 경고한다.식물의 많은 방어체는 쓴맛의 독성 화합물이다.단맛은 에너지를 공급하는 음식으로 안내한다; 타액 아밀라아제에 의해 에너지를 주는 탄수화물의 초기 분해는 단맛의 맛을 만들어낸다. 왜냐하면 단맛은 단맛의 첫 번째 결과이기 때문이다.우마미의 맛은 단백질이 풍부한 음식의 신호로 여겨진다.신맛은 나쁜 음식에서 종종 발견되는 산성이다.뇌는 음식을 먹어야 할지 말아야 할지 매우 빨리 결정해야 한다.그것은 1991년에 발견되었고, 맛에 대한 연구를 촉진하는 데 도움을 준 최초의 후각 수용체를 묘사했다.후각 수용체는 냄새의 탐지를 가능하게 하는 화학 물질과 결합하는 코의 세포 표면에 위치해 있습니다.미각 수용체의 신호는 코의 신호와 함께 작용하여 복잡한 음식 [18]맛의 개념을 형성한다고 가정한다.

이빨.

주요 기사:사람의 치아

치아는 치아의 고유 물질로 만들어진 복잡한 구조물이다.그것들은 상아질이라고 불리는 뼈와 같은 물질로 만들어졌는데, 상아질은 몸에서 가장 단단한 조직인 에나멜로 [8]덮여 있습니다.치아는 음식 조각을 찢고 씹는 데 사용되는 다양한 양상의 매스케이션을 다루기 위해 다른 모양을 가지고 있다.이것은 소화 효소의 작용을 위한 훨씬 더 큰 표면적을 낳습니다.치아는 매스케이션 과정에서 특정한 역할을 하기 때문에 붙여진 이름이다. 즉, 이빨은 음식 조각을 자르거나 물어 뜯는 데 사용되고, 송곳니는 찢는 데 사용되며, 앞 어금니와 어금니는 씹고 갈기 위해 사용된다.타액과 점액의 도움으로 음식을 씹으면 부드러운 볼루스를 형성하게 되는데, 이는 위장관 상부를 따라 [19]위쪽으로 흘러내리기 위해 삼킬 수 있다.타액 속의 소화 효소는 또한 음식 입자가 [20][15]막힌 것을 분해하여 치아를 청결하게 유지하는데 도움을 준다.

후두개

주요 기사: 에피글로티스
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후두개는 후두 입구에 붙어있는 탄력 있는 연골의 플랩이다.그것은 점막으로 덮여 있고 입 안으로 향하는 [21]혀 표면에는 미뢰가 있다.그것의 후두 표면은 후두를 향하고 있다.후두개는 성문의 입구, 즉 성대 주름 사이의 개구부를 보호하는 기능을 한다.그것은 보통 호흡하는 동안 아랫부분이 인두의 일부로 기능하면서 위쪽으로 향하지만, 삼키는 동안, 후두개는 더 수평적인 위치로 접히고 윗부분은 인두의 일부로 기능합니다.이렇게 하면 음식물이 기관으로 들어가는 것을 방지하고, 대신 뒤쪽에 있는 식도로 향하게 됩니다.삼키는 동안, 혀의 후방 운동은 삼킨 음식이 폐로 이어지는 후두부로 들어가는 것을 막기 위해 후두부를 성문 개구부 위로 밀어냅니다; 또한 후두는 이 과정을 돕기 위해 위쪽으로 당겨집니다.섭취한 물질에 의한 후두의 자극은 폐를 보호하기 위해 강한 기침 반사를 일으킨다.

인두

주요 기사:인두

인두는 호흡계의 전도부의 일부이며 소화기관의 일부이기도 하다.그것은 입 안쪽에 있는 비강 바로 뒤, 식도와 후두 위에 있는 목의 일부입니다.인두는 세 부분으로 이루어져 있다.아래 두 부분, 즉 구인두와 후두 인두는 소화기 계통에 관여합니다.후두는 식도와 연결되어 있어 공기와 음식 모두를 위한 통로 역할을 한다.공기는 후두에 전방으로 들어가지만 삼킨 것은 우선권을 가지며 공기의 통로는 일시적으로 차단된다.인두는 미주신경의 [10]: 1465 인두총에 의해 신경화된다.인두의 근육은 음식을 식도로 밀어 넣는다.인두는 식도 연골 뒤에 위치한 식도 입구에서 식도와 결합합니다.

식도

주요 기사:식도
기관과 심장 뒤쪽을 지나는 노란색 식도

흔히 식도 또는 식도로 알려진 식도는 음식이 인두에서 위까지 통과하는 근육 튜브로 구성되어 있습니다.식도는 후두 인두와 연속적이다.그것은 흉곽의 후방 종격막을 통과하고 흉부 횡격막의 구멍, 즉 10번째 흉추(T10)의 높이에 있는 식도 구멍을 통해 위장으로 들어간다.그것의 길이는 평균 25cm이며, 개인의 키에 따라 다르다.자궁경부, 흉부, 복부로 나뉩니다.인두는 식도 연골 뒤에 있는 식도 입구에서 식도와 결합합니다.

정지상태에서는 식도의 양끝이 위아래 식도 괄약근에 의해 닫힙니다.위쪽 괄약근의 개방은 삼키기 반사에 의해 유발되어 음식이 통과할 수 있게 됩니다.괄약근은 식도에서 인두로 역류하는 것을 막는 역할도 한다.식도는 점막이 있고 식도를 통과하는 음식의 양으로 인해 보호 기능이 있는 상피가 지속적으로 교체됩니다.삼키는 동안, 음식은 입에서 인두를 거쳐 식도로 갑니다.후두개는 음식을 식도로, 그리고 기관으로부터 멀리 보내기 위해 더 수평적인 위치로 접힙니다.

일단 식도에 들어가면, 볼러스는 연동근으로 알려진 근육의 리드미컬한 수축과 이완을 통해 위쪽으로 이동한다.하부 식도 괄약근은 식도 하부를 둘러싸고 있는 근육 괄약근입니다.식도와 위 사이의 위 식도 접합부는 아래 식도 괄약근에 의해 조절되며, 위 내용물이 식도로 들어가는 것을 막기 위해 삼키고 구토를 하는 것 외에는 항상 수축된 상태를 유지합니다.식도는 위와 같은 산성 보호 기능을 가지고 있지 않기 때문에, 이 괄약근이 고장나면 속쓰림을 초래할 수 있습니다.

다이어프램

횡격막은 우리 몸의 소화기 계통의 중요한 부분이다.근육 횡격막은 대부분의 소화기관이 위치한 복강에서 흉강을 분리한다.현수근은 상승하는 십이지장을 횡격막에 붙인다.이 근육은 소화 물질을 더 쉽게 통과시키기 위해 십이지장 굴곡에 대한 더 넓은 각도를 제공하기 때문에 소화 시스템에 도움이 되는 것으로 생각됩니다.또한 횡격막은 간이 맨 부위에 부착되고 고정됩니다.식도는 T10 수준의 횡격막 구멍을 통해 복부로 들어간다.

배

주요 기사:위
위 부위

위는 위장관과 소화기관의 주요 기관이다.그것은 위쪽 끝의 식도와 아래쪽 끝의 십이지장에 연결된 J자 모양의 기관이다.위에서 생성되는 위산(비공식적으로 위액)은 소화 과정에서 중요한 역할을 하며, 주로 염산과 염화나트륨을 함유하고 있다.위선의 G세포에 의해 생성되는 펩타이드 호르몬인 가스트린은 소화효소를 활성화하는 위액의 생산을 촉진한다.펩시노겐은 위주세포가 생성하는 전구효소(자이모겐)로 위산이 이를 활성화시켜 단백질의 소화를 시작한다.이 두 가지 화학물질이 위벽을 손상시키므로, 점액은 위의 무수한 위샘에 의해 분비되어 위의 내층에 대한 화학 물질의 해로운 영향으로부터 끈적끈적한 보호층을 제공한다.

단백질이 소화되는 동시에 위벽을 따라 움직이는 근육 수축의 물결인 연동운동에 의해 기계적 동요가 일어납니다.이것은 음식 덩어리가 소화 효소와 더 섞일 수 있게 해줍니다.위 점막의 기저선 내 주요 세포에서 분비되는 위 리파아제는 알칼리성 췌장 리파아제와는 대조적으로 산성 리파아제이다.이것은 지방을 어느 정도 분해하지만 췌장 리파아제만큼 효율적이지는 않다.

유문관을 통해 십이지장에 부착되는 위의 가장 낮은 부분인 유문에는 가스트린을 포함한 소화 효소를 분비하는 수많은 분비선이 포함되어 있습니다.한두 시간 후, 카이미라고 하는 굵은 반액체가 생성됩니다.유문 괄약근, 즉 판막이 열리면, 카이름은 십이지장으로 들어가 췌장의 소화 효소와 더 많이 섞이고, 소장이 계속 되는 소장을 통과합니다.

위 안저에 있는 두정세포는 비타민 B12의 흡수에 필수적인 내인자라고 불리는 당단백질을 생산한다.비타민 B12(코발라민)는 위를 통해 타액샘 - 트랜스코발라민 I이라고도 불리는 당단백질에 결합되어 산 감수성 비타민을 산성 위 내용물로부터 보호합니다.일단 더 중립적인 십이지장에서, 췌장 효소는 보호 당단백질을 분해합니다.그리고 나서 유리된 비타민 B12는 내장 인자와 결합하고, 인자는 회장 내 장구들에 의해 흡수된다.

위는 팽창하기 쉬운 기관이며 보통 1리터의 음식을 [22]담을 수 있도록 확장될 수 있습니다.이러한 팽창은 위 내벽의 일련의 위주름에 의해 가능해진다.신생아의 위는 약 30ml만 유지할 수 있습니다.

비장

주요 기사 : 비장

비장은 신체에서 가장 큰 림프 기관이지만 다른 [23]기능을 가지고 있다.그것은 소비되는 적혈구와 백혈구를 모두 분해한다.이것이 바로 적혈구의 [23]무덤으로 알려지기도 하는 이유이다.이러한 소화의 산물은 간으로 보내져 담즙에서 분비되는 색소 빌리루빈이다.또 다른 생산물은 [5]골수에서 새로운 혈구를 형성하는데 사용되는 철분이다.의학에서는 비장의 중요한 기능의 전체 범위가 아직 [10]: 1751 파악되지 않았지만, 비장은 림프계에 속하는 것으로만 취급한다.

간

주요 기사 : 간
간과 담낭

간은 (피부 다음으로) 두 번째로 큰 기관이고 신체의 신진대사에 역할을 하는 부소화선입니다.간에는 소화에 중요한 많은 기능이 있다.간은 다양한 대사물을 해독할 수 있다; 단백질을 합성하고 소화에 필요한 생화학물질을 생산한다.그것은 포도당으로부터 형성될 수 있는 글리코겐의 저장을 조절합니다.간은 또한 특정 아미노산으로부터 포도당을 합성할 수 있다.이것의 소화 기능은 탄수화물의 분해와 크게 관련되어 있다.또한 합성 및 분해 과정에서 단백질 대사를 유지합니다.지질대사에서는 콜레스테롤을 합성한다.지방은 또한 지방 형성의 과정에서도 생산된다.간은 대부분의 리포단백질을 합성한다.간은 복부의 오른쪽 상단 사분면과 횡격막 아래에 위치하고 있으며, 이 횡격막은 간의 맨 부분인 한 부분에 부착되어 있습니다.이것은 배의 오른쪽에 있고 담낭 위에 있다.간은 지방 [24]소화를 촉진하기 위해 담즙산과 레시틴을 합성한다.

담즙

간에서 생성되는 담즙은 물(97%), 담즙염, 점액 및 색소,[25] 1% 지방 및 무기염으로 구성되어 있습니다.빌리루빈은 그것의 주요 색소이다.담즙은 부분적으로 두 액체 또는 고체와 액체 사이의 표면 장력을 낮추고 카이미의 지방을 유화시키는 데 도움을 주는 계면 활성제 역할을 합니다.음식 지방은 담즙의 작용에 의해 미셀이라고 불리는 더 작은 단위로 분산된다.미셀로 분해되면서 췌장 효소인 리파아제가 활동할 수 있는 훨씬 더 큰 표면적이 만들어집니다.리파아제는 두 개의 지방산과 모노글리세리드로 분해된 트리글리세리드를 소화한다.이것들은 장벽의 융모에 의해 흡수된다.만약 지방이 소장에서 이러한 방식으로 흡수되지 않는다면, 지방을 흡수할 수 없는 대장에서 나중에 문제가 발생할 수 있다.담즙은 또한 식단에서 비타민 K의 흡수를 돕는다.담즙은 수집되어 공통 간관을 통해 전달된다.이 도관은 담낭과 공통 담관을 연결하기 위해 낭포 도관과 결합합니다.담즙은 음식이 십이지장으로 배출될 때와 몇 [5]시간 후에 배출되도록 담낭에 저장된다.

담낭

간 아래에 녹색 담낭이 표시됨

담낭은 담도의 속이 빈 부분으로 간 바로 아래에 있으며 담낭 몸은 작은 [26]움푹 패인 곳에 놓여 있다.간에서 생성된 담즙이 소장으로 배출되기 전에 저장되는 작은 장기입니다.담즙은 간에서 담관을 통해 담낭으로 흘러들어간다.담즙은 십이지장에서 방출되는 펩타이드 호르몬인 콜레시스토키닌(CCK)에 반응하여 방출된다.십이지장 내분비세포에 의한 CCK의 생산은 [27]십이지장에 지방이 존재함에 따라 촉진된다.

안저, 몸통, 목의 세 부분으로 나뉩니다.목은 가늘어지고 낭포관을 통해 담도와 연결되며, 담관은 공통 간관과 결합되어 공통 담관을 형성합니다.이 접합부에는 하르트만 주머니라고 불리는 점막 주름이 있는데, 담석이 보통 막힙니다.몸의 근육층은 담낭의 수축에 도움을 주는 평활근 조직으로 되어 있어 담즙을 담관으로 배출할 수 있다.담낭은 항상 천연 반액 형태로 담즙을 저장해야 한다.담낭 내벽에서 분비되는 수소 이온은 담즙이 굳지 않도록 충분히 산성을 유지합니다.담즙을 희석하기 위해 소화계통의 물과 전해질을 첨가한다.또한, 소금은 결정화를 막기 위해 담즙에 있는 콜레스테롤 분자에 붙습니다.담즙에 콜레스테롤이나 빌리루빈이 너무 많거나 담낭이 제대로 비워지지 않으면 시스템이 실패할 수 있습니다.이것은 작은 칼슘 조각이 콜레스테롤이나 빌리루빈으로 코팅되고 담즙이 결정되어 담석이 형성될 때 담석이 형성되는 방법입니다.담낭의 주된 목적은 담즙, 즉 담즙을 저장하고 배출하는 것이다.담즙은 더 큰 분자를 더 작은 분자로 분해함으로써 지방의 소화를 돕기 위해 소장으로 방출된다.지방이 흡수된 후 담즙도 흡수되어 다시 간으로 운반되어 재사용됩니다.

췌장

주요 기사 : 췌장
췌장, 십이지장 및 담관
소화 호르몬의 작용

췌장은 소화기관에서 부소화선 역할을 하는 주요 기관이다.그것은 내분비선과 외분비선이다.[28]내분비 부분은 혈당이 높아지면 인슐린을 분비한다; 인슐린은 에너지로 사용하기 위해 혈액에서 근육과 다른 조직으로 포도당을 이동시킨다.내분비 부분은 혈당이 낮을 때 글루카곤을 방출합니다; 글루카곤은 저장된 당이 간에 의해 포도당으로 분해되어 당도를 재조정합니다.췌장은 십이지장으로 전달되는 [24]췌액에서 중요한 소화 효소를 생성하고 배출합니다.췌장은 위 아래쪽에 있다.그것은 췌관을 통해 십이지장에 연결되고 담즙과 췌즙이 위에서 십이지장으로 방출되는 담즙에 작용할 수 있는 담관의 연결부근에 결합됩니다.췌관 세포에서 나오는 수성 췌장 분비물은 알칼리성 중탄산 이온을 함유하고 있으며, 위장에서 배출되는 산성 카이름을 중화시키는 담즙을 돕는다.

췌장은 또한 지방과 단백질의 소화를 위한 효소의 주요 원천이다.이들 중 일부는 십이지장에서 CKK 생성에 반응하여 방출된다.(반대로 다당류를 소화시키는 효소는 주로 장벽에 의해 생성됩니다.)세포는 전구체 소화 효소를 포함한 분비 과립으로 채워져 있다.단백질에 작용하는 주요 단백질 분해효소인 췌장 효소는 트립시노겐과 키모트립시노겐이다.엘라스타아제 또한 생산된다.적은 양의 리파아제와 아밀라아제가 분비된다.췌장은 또한 포스포리파아제 A2, 리소포스폴리파아제, 콜레스테롤 에스테라아제를 분비한다.전구체 Zymogen은 효소의 비활성 변종이며, 자동 분해로 인한 췌장염의 시작을 방지합니다.일단 장에서 방출되면, 장 점막에 존재하는 엔테로펩티드가수분해효소는 트립신을 형성하기 위해 트립시노겐을 분해하여 활성화시키고, 더 나아가서 키모트립신을 생성한다.

하부 소화관

주요 기사 : 위장관
상세정보 : 위장생리학

하부 소화관은 소장과 모든 [29]대장을 포함한다.장은 장 또는 내장으로도 불린다.아래 GI는 위의 유문 괄약근에서 시작하여 항문으로 끝납니다.소장은 십이지장, 제주넘, 회장으로 나뉜다.맹장은 소장과 대장의 분열을 나타낸다.대장은 직장과 [2]항문관을 포함한다.

소장

소장 삽화

부분적으로 소화된 음식은 먹은 [citation needed]지 1시간 후에 반액성 키메로 소장에 도착하기 시작한다.평균 1.2시간이 [30]지나면 위장이 반쯤 비워진다.네다섯 시간 후에 위가 [31]텅 비었다.

소장에서 pH는 매우 중요합니다; 소화효소를 활성화하기 위해서는 미세한 균형이 필요합니다.키메는 매우 산성이며 pH가 낮으며 위에서 방출되어 알칼리성을 더 높여야 합니다.이것은 췌관의 중탄산염 분비물과 결합된 담낭의 담즙과 또한 브루너의 분비선으로 알려진 십이지장샘에서 중탄산염이 풍부한 점액 분비물에 의해 십이지장에서 달성된다.유문괄약근의 개구부를 통해 위에서 배출된 카임은 장에 도착한다.결과적으로 생기는 알칼리성 액체 혼합물은 위산을 중화시켜 장의 내벽을 손상시킵니다.점액 성분은 장의 벽을 윤활한다.

소장의 층

소화된 음식 입자가 충분히 크기나 성분이 줄어들면 장벽에 흡수되어 혈류로 운반될 수 있다.이 파이프의 첫 번째 용기는 십이지장 전구입니다.여기서부터 그것은 소장의 세 부분 중 첫 번째 부분인 십이지장으로 갑니다.십이지장은 소장의 첫 부분이자 가장 짧은 부분이다.이것은 위를 제주넘으로 연결하는 속이 빈 C자 모양의 관이다.그것은 십이지장에서 시작해서 십이지장의 현수근에서 끝난다.횡격막에 현수근의 부착은 부착부에서 더 넓은 각도를 만들어 음식물의 통과를 돕는 것으로 생각됩니다.

대부분의 음식 소화는 소장에서 이루어집니다.분절 수축은 소화관에서 카이름을 더 천천히 섞고 움직여 흡수를 위한 더 많은 시간을 가능하게 하는 역할을 합니다(그리고 이는 대장에서 계속됩니다).십이지장에서는 코효소인 콜리파아제와 함께 췌장 리파아제가 분비되어 키미의 지방 함량을 더욱 소화한다.이 분해로부터, 카이로미크론이라고 불리는 유화 지방의 작은 입자가 생성됩니다.장내에는 장구라고 불리는 소화세포도 있다.표면에 융모가 있고 표면에 무수한 미세융모가 있다는 점에서 특이한 세포입니다.이 모든 융모는 키미의 흡수뿐만 아니라 마이크로 빌리에 존재하는 많은 소화 효소에 의해 더 많은 소화를 촉진하기 위해 더 넓은 표면적을 만듭니다.

카이로미크론은 장구 융모를 통과하여 젖소라고 불리는 림프 모세혈관으로 들어갈 수 있을 정도로 작다.주로 카이로미크론의 유화 지방으로 구성된 차일이라고 불리는 유즙은 젖소의 [clarification needed]림프와의 흡수된 혼합에서 비롯됩니다.그리고 나서 차일은 림프계를 통해 몸의 나머지 부분으로 운반된다.

현수근은 십이지장의 끝과 상부 소화관과 하부 소화관 사이의 분열을 나타낸다.소화관은 제주넘으로, 회장으로 계속 이어진다.소장의 중간 부분인 제주넘은 원형 주름과 부분적으로 감싸고 때로는 장의 내강을 완전히 감싸는 이중 점막의 플랩을 포함합니다.이러한 융모와 함께 접히는 것은 제주넘의 표면적을 증가시켜 소화당, 아미노산 및 지방산의 혈류 흡수를 증가시키는 역할을 합니다.또한 둥근 주름은 영양소가 흡수될 때까지 더 많은 시간을 주면서 음식의 통과를 늦춘다.

소장의 마지막 부분은 회장입니다.이것은 또한 빌리와 비타민 B12를 포함하고 있습니다; 담즙산과 모든 잔여 영양소는 이곳에서 흡수됩니다.키미가 영양분을 다 쓰면 남은 노폐물은 대변이라고 불리는 반용질로 바뀌어 장내 세균이 잔류 단백질과 [32]녹말을 더 분해합니다.

소장을 통과하는 시간은 평균 4시간이다.식사 중 음식 잔여물의 절반은 섭취 후 평균 5.4시간까지 소장에서 비워진다.소장의 비우는 작업은 [30]평균 8.6시간 후에 완료된다.

맹장

맹장과 상행 결장의 시작

맹장은 소장과 대장의 구분을 나타내는 주머니입니다.그것은 [33]복부 오른쪽 하단 사분면에 있는 회장 판막 아래에 있다.맹장은 소장의 마지막 부분인 회장으로부터 당질을 받아 대장의 상승 결장과 연결된다.이 접합부에는 괄약근 또는 밸브가 있는데, 이는 회장으로부터 담즙의 통과를 느리게 하여 소화를 더 촉진하는 회장판이다.부록 [33]첨부 장소이기도 합니다.

대장

하부 GI관 - 3) 소장, 5) 맹장, 6) 대장
상세 정보:배설계

대장의 [2]경우 [31]대장에서 소화되는 음식이 배변으로 배출될 때까지 30시간에서 40시간이 걸릴 정도로 훨씬 더 느리다.결장은 주로 장내 식물에 의한 소화성 물질의 발효 장소 역할을 한다.걸리는 시간은 개인마다 상당히 다르다.나머지 반고형 노폐물은 대변이라고 불리며 장벽의 조직화된 수축에 의해 제거되는데, 이는 배설물이 직장으로 나아가 항문에서 배변을 통해 배출되도록 촉진합니다.벽에는 종근육의 외층, 대장균의 외층, 원형근육의 내층이 있다.원형근육은 재료를 전진시키고 노폐물의 역류를 방지합니다.또한 연동운동에 도움을 주는 것은 [34]수축의 빈도를 결정하는 기본적인 전기적 리듬이다.대장균은 볼 수 있고 대장에 있는 부풀어 오른 부분을 담당합니다.GI관의 대부분의 부분은 장막으로 덮여있고 장간막이 있다.다른 근육질 부위들은 외막으로 되어 있다.

혈액 공급

췌장과 비장 주위의 동맥과 정맥

소화기 계통은 복강동맥에 의해 공급된다.복강동맥은 복부 대동맥의 첫 번째 주요 가지이며 소화기관을 영양 공급해주는 유일한 주요 동맥이다.

왼쪽 위 동맥, 공통 간 동맥, 비장 동맥의 세 가지 주요 분할이 있습니다.

복강동맥은 간, 위, 비장 및 십이지장 위쪽(Oddi 괄약근) 1/3과 췌장에 산소를 공급합니다.대부분의 혈액은 간정맥을 통해 전신순환으로 돌아가기 전에 더 많은 처리와 해독을 위해 간문 정맥계를 통해 간으로 돌아갑니다.

복부 대동맥의 다음 지점은 십이지장, 제주넘, 회장, 맹장, 충수, 상행결장 및 횡대장의 근위부 2/3를 포함하는 중간구에서 유래한 소화관 영역을 공급하는 상부 장간막 동맥입니다.

소화기 계통에 중요한 마지막 가지는 하장간막동맥으로, 후두에서 유래한 소화관 영역을 공급하는데, 이것은 횡결장의 말단 1/3, 하행결장, S자결장, 직장, 그리고 펙틴선 위의 항문을 포함합니다.

소화관으로 가는 혈류는 식사 후 최대 20-40분에 도달하고 1.5-2시간 [35]동안 지속된다.

신경 공급

상세 정보:신경기관학 및 장뇌축

장신경계는 식도에서 [37]항문까지 뻗어 있는 위장관의 내막인 복막에 박혀 있는 약 1억[36] 개의 뉴런으로 구성되어 있습니다.이 뉴런들은 두 개의 신경총으로 모아집니다 - 종근층과 평활근층 사이에 있는 근장총과 원형 평활근층과 점막 [38][39][40]사이에 있는 점막하총입니다.

상행결장에 대한 부교감 신경은 미주신경에 의해 공급된다.교감 신경은 복강신경절에 합류하는 비장신경에 의해 공급된다.대부분의 소화관은 두 개의 큰 신경절(celiac neglia)에 의해 신경화되어 있으며, 각 신경절의 윗부분은 더 큰 비장 신경과 결합되어 있고, 아랫부분은 더 작은 비장 신경과 결합되어 있습니다.많은 위총이 발생하는 것은 이 신경절에서 비롯된다.

발전

주요 기사:소화기 계통의 발달

배아 발달 초기에, 배아는 세 개의 배아 층을 가지고 있고 노른자 주머니와 맞닿아 있다.발육 2주 동안, 배아는 자라서 이 주머니의 일부를 감싸고 감싸기 시작합니다.봉인된 부분은 성인 위장관의 기초를 형성한다.이 앞부분의 부분들은 식도, 위, 그리고 [41]장과 같은 위장관의 기관들로 분화되기 시작합니다.

발육 4주째에는 위가 회전한다.원래 배아의 중간선에 놓여 있던 위는 회전하여 몸이 왼쪽에 있도록 한다.이 회전은 또한 위장관의 바로 아래 부분에 영향을 미쳐 십이지장이 될 것이다.넷째 주 말에, 발달하는 십이지장은 오른쪽에서 작은 돌출부, 즉 간게실을 뿜어내기 시작합니다. 이것은 담도나무가 될 것입니다.바로 아래에는 낭포성 게실이라고 알려진 두 번째 돌출부가 있는데, 이는 결국 [41]담낭으로 발전하게 될 것입니다.

임상적 의의

주요 기사 : 위장병

소화기 계통의 각 부위는 선천적일 수 있는 광범위한 질환에 걸리기 쉽다.구강 질환은 또한 병원성 박테리아, 바이러스, 곰팡이에 의해 그리고 일부 약물의 부작용으로 야기될 수 있다.구강 질환에는 혀 질환과 침샘 질환이 포함된다.구강 내 흔한 잇몸 질환은 치석 내 세균에 의해 생기는 치은염이다.구강에서 가장 흔한 바이러스 감염은 단순 헤르페스에 의한 치은구종염이다.일반적인 곰팡이 감염은 구강 점막에 영향을 미치는 개똥지빠귀로 알려진 칸디다증이다.

샤츠키 고리의 발달 등, 삼키기 어려운 식도 질환이 많이 있습니다.그들은 또한 [42]식도를 완전히 막을 수 있다.

위 질환은 종종 만성 질환이며 위마비, 위염, 소화성 궤양을 포함한다.

영양실조와 빈혈을 포함한 많은 문제들이 흡수불량, 즉 GI기관에서의 영양소의 비정상적인 흡수로 인해 발생할 수 있다.흡수 불량은 감염에서부터 외분비성 췌장 기능 부전과 같은 효소 결핍에 이르기까지 여러 가지 원인이 있을 수 있다.그것은 또한 장골 질환과 같은 다른 위장 질환의 결과로 발생할 수 있다.강장성 질환은 소장의 자가면역질환이다.이것은 소장에서 영양소의 부적절한 흡수로 인해 비타민 부족을 야기할 수 있습니다.소장은 또한 연결된 장간막을 둘러싸고 뒤틀리는 장의 고리인 소용돌이에 의해 차단될 수 있습니다.이것은 충분히 심각하다면 장간막 허혈의 원인이 될 수 있다.

장의 흔한 질환은 게실염이다.게실은 장벽 안에 형성될 수 있는 작은 주머니로, 게실염을 일으키기 위해 염증이 생길 수 있습니다.이 질병은 게실염이 터지고 감염이 시작되면 합병증이 생길 수 있다.어떤 감염도 복부(복막)의 내벽으로 확산되어 잠재적으로 치명적인 복막염을 [43]일으킬 수 있다.

크론병은 흔한 만성 염증성 장질환으로 [44]GI관의 어느 부분에나 영향을 미칠 수 있지만 대부분 회장 말기에서 시작된다.

궤양성 대장염은 대장염의 다른 주요 염증성 장질환으로 대장염과 직장으로 제한된다.이 두 IBD 모두 대장암 발병 위험을 높일 수 있다.궤양성 대장염은 IBD[45] 중 가장 흔합니다

과민성 대장 증후군은 기능성 위장 장애 중 가장 흔하다.이것들은 로마 과정이 정의하는 [46]데 도움을 준 특발성 질환들이다.

지아디아증은 원생 기생충 지아디아 람블리아에 의해 생기는 소장의 질병이다.이것은 확산되지 않고 소장의 [47]내강에만 국한된다.그것은 종종 무증상일 수 있지만, 종종 다양한 증상으로 나타날 수 있다.Giardiasis는 인간에게 [48]가장 흔한 병원성 기생충 감염이다.

주로 [49]황산바륨 섭취와 관련된 진단 도구가 있어 GI관의 장애를 조사합니다.이들은 인두, 후두, 식도, 위와 소장의[50] 영상촬영이 가능한 상부 위장 시리즈와 대장의 영상촬영을 위한 하부 위장 시리즈로 알려져 있다.

임신중

임신은 특정 소화기 장애에 걸리기 쉽다.임신 당뇨병은 임신의 결과로 산모에게 발병할 수 있고 이것은 종종 약간의 증상을 나타내지만 전맥상실증으로 [51]이어질 수 있다.

역사

일본, 에도시대의 식생활 규칙 음주가 소화기관에 미치는 악영향을 설명한다.
17세기 페르시아의 소화기계 역사묘사

11세기 초에 이슬람 의학 철학자 아비세나는 의학을 포함한 많은 주제에 대해 광범위하게 글을 썼다.의학에 관한 이 논문들 중 40편이 남아 있으며, 가장 유명한 의학 논문인 의전(Canon of Medicine)에서 그는 "상승하는 가스"에 대해 논한다.아비세나는 소화기 기능 부전이 위장관의 가스 과잉 생산의 원인이라고 믿었다.그는 생활습관 변화와 치료를 [52]위한 한약재 조합을 제안했다.

1497년 알레산드로 베네데티는 위를 횡격막에 의해 분리된 불결한 기관으로 보았다.위와 장을 기본 기관으로 보는 이러한 관점은 일반적으로 [53]17세기 중반까지 유지되었다.

16세기 르네상스 시대에 레오나르도 다빈치는 위와 장의 초기 그림을 그렸다.그는 소화기관이 [53]호흡기를 돕는다고 생각했다.안드레아스 베살리우스는 16세기에 복부 장기에 대한 초기 해부학적 그림을 제공했다.

17세기 중반, 플랑드르의 의사인 Jan Betist van Helmont는 나중에 개념화된 [53]효소에 매우 가까운 것으로 묘사된 소화에 대한 최초의 화학적 설명을 제공했습니다.

1653년 윌리엄 하비는 장의 길이, 혈액 공급, 장간막, 지방(아데닐기 사이클라아제)[53]에 대해 설명했다.

1823년 윌리엄 프루트는 위액에서 [54]염산을 발견했다.1895년에 Ivan Pavlov는 그것의 분비가 신경 반사에 의해 자극되어 미주신경이 중요한 역할을 한다고 묘사했다.19세기 흑인은 히스타민이 이 분비물과 연관이 있음을 시사했다.1916년 포피엘스키는 히스타민을 염산의 위 분비물로 묘사했다.

윌리엄 보몽은 [55]1825년에 위에서 일어나는 소화 과정을 관찰할 수 있었던 군의관이었다.이것은 복부에 구멍을 낸 채 완전히 낫지 않은 복부 부상을 입은 남자에 대한 실험으로 가능했다.위장의 요동 움직임은 다른 연구 [53]결과들 중에서 설명되었다.

19세기에는 화학 작용이 소화 과정에 관여하는 것으로 받아들여졌다.분비물과 위장관에 대한 생리학적 연구는 클로드 베르나르, 루돌프 하이덴하인, 이반 파블로프에 의해 수행된 실험과 함께 추구되었다.

20세기 후반은 효소에 대한 연구가 주를 이뤘다.가장 먼저 발견된 것은 1902년 어니스트 스타링에 의한 세크리틴으로,[54] 1905년 존 에드킨스가 1964년 가스트린의 구조를 처음으로 제안한 결과이다.Andre Latarjet과 Lester Dragstedt는 소화기관에서 [54]아세틸콜린의 역할을 발견했다.1972년 J. Black은 히스타민의 작용을 차단하고 염산의 생산을 감소시키는 H2 수용체 작용제를 설명하였다.1980년에 Sachs는 양성자 펌프 억제제를 설명했다.1983년 헬리코박터균이 궤양의 형성에 어떤 역할을 하는지를 Barry Marshall과 Robin [56]Warren에 의해 설명하였다.

미술사학자들은 고대 지중해 사회의 도상적 기록에 등장하는 연회객들이 거의 항상 왼쪽으로 누워있는 것처럼 보인다는 것을 종종 주목해 왔다.한 가지 가능한 설명은 위의 구조와 소화 메커니즘에 있을 수 있다.왼쪽으로 누우면 그 위치에서 위장의 곡률이 높아지기 때문에 음식이 팽창할 여지가 있다.[57]

「 」를 참조해 주세요.

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