론퉁사유르
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인도네시아 떡 요리
룬퉁사유르(Lottong sayur, 야채떡)는 코코넛 밀크 수프에 제공되는 룬퉁 조각과 채요테, 템페, 두부, 삶은 계란, 삼발, 크루푸크를 넣고 만든 인도네시아 전통 쌀 요리다.[1] Lontong sayur는 ketupat sayur와 관련이 있고 꽤 비슷하며 bubur ayam과 nasi uduk 다음으로 좋아하는 아침 메뉴다. 이 요리는 베타위와 미낭카바우 요리에서 찾을 수 있다.
참고 항목
참조
- ^ Nyonya Rumah, Julie (2015-09-28). 180 Recipes Complete Menus of Indonesian Kitchens (in Indonesian). Gramedia Pustaka Utama. ISBN 9786020321103.
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